云南有什么好吃的,农村的野生水果有哪些可以吃

云南的野生水果实在是太多了,今天主要说的水果也是我老家比较常见的野生水果。本文中的所有图片全来自网络搜索,主要是本人没有存这些水果的图片,还有些水果不在这个时节,请看到本文的朋友理解一下,谢谢!

云南特色野生水果,童年的回忆,看看你的家乡有没有?

 

第一种蛇泡儿(蛇莓果),这种果子估计大家都见过吧,不管土地里还是田野都很常见,像农村路两边也能见到。吃的时候要把上面红色颗粒的种子去除才吃,这种果子水分充足,有淡淡的甜味,小时候没得零食吃,才吃这个。那个时候大人还说看到有白色像唾沫的,就不要采来吃了,被蛇爬过,吐过口水的,那时候还真的以为是那样的,大人的话都是对的。

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第二种栽秧泡儿。这种泡儿是我最爱之一啊,酸甜酸甜的。为什么叫栽秧泡儿呢?是因为它成熟时,正是栽秧苗的时间,田坎边上也比较多,就叫这个名了。当然不止田坎边有,土地边上、坎上都有。那小时候放学回家,就扒在坎上采一大捧,边走边吃回家,到家都吃得六分饱了。

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第三种是三月泡儿。这个我们这儿的叫法比较多,有叫被子泡儿,有叫树莓,反正我们那个村都叫三月泡,因为在三月才开始成熟。这个好像是有药用价值的,每年都有人收,但必须是青果,没有成熟的,你可以选择晒干卖,或者卖新鲜的。多数生长在山林间,采摘时尽量身穿长衣裤,这个虽甜,但也不是那么好摘的,不注意就得挂彩。它的枝干上都是粗壮的刺,连叶子下面也有刺,我对它是又爱又恨。

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第四种是野恩桃儿。樱桃我们叫恩桃儿,这个在我老家都是泛滥成灾了,随处可见。有些是酸中带甜,有些是又酸又苦,现在基本没人去采摘了。一个原因是不好吃,自家又种地有好的恩桃儿,另一个原因树长得太高太大了,不好攀爬,也就没有摘了。这倒是给很多的动物留了食物,在白天可以看到树上多种鸟儿和松鼠在采摘着吃

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第五种黄泡儿。还有一个米泡儿跟这个长得很像,就是比它要小颗点,口感都差不多。这个枝干叶子上全都是绒毛刺,采摘时一定要注意。这个吃第一口感觉是酸的,多吃几口就很甜了,我们去辦水竹笋时,在路上经常摘来解渴。

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第六种桑泡儿。这个东西在我老家很少有人吃的。小时候大人常说这个吃多了会中毒,我每次吃了回家就要被我妈骂,最主要是这个果水分太足了,吃多了手就被染上颜色,洗都洗不掉,回家就露馅了。为什么说会中毒,其实是根据我家真实例子说的。据说那时的我还没有找到盘餐钱(还没有我),我那两个英勇的哥哥和隔壁的两个小叔叔(同龄),因为吃不饱饭,去摘桑泡儿吃,吃饱了才回家,回家后都喝了一碗米汤,估计两物相克种毒了,把大人都吓得半死,从此以后我们村就说这个东西吃了会中毒。

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第七种乌泡儿。桑泡儿能染色,那这个可是高手,这个染上几天不退色。这个乌黑时吃最甜,这个甜味老人小孩都爱,成熟在端午后。老人常说端午摘乌泡儿吃,一年不生疮。

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第八种地瓜儿。我们老家有句谚语‘六月六地瓜熟,七月半地瓜烂’,说的就是它,六月六是农历六月份地瓜才开始慢慢熟,熟了的地瓜是香甜的,隔几米远都能闻到那个香味。小时候和小伙伴出门闻到地瓜香都争着要跑前面去找,但是它的果期不是很长。

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第九种羊奶提子。这个东西我也就吃过两三次,酸甜酸甜的,口感还不错。这个东西野生的比较少,每年不是特别熟就被人摘走了,这个要靠运气才能吃到。

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第十种弯唠唠。我们这儿也有人叫它拐枣,但都是少部分人这样叫的。其实弯唠唠最甜的时候是它叶子都掉完的时候,那时候每一根都是甜的。当有叶子就采摘,那时候有一些会很涩,有些不甜,人们都会放一段时间再吃。这个还可以泡酒喝,据说味道不错,我爸以前就爱泡酒喝。

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第十一种毛桃儿。野生猕猴桃我们这儿叫毛桃儿,也是我最爱之一了,把摘回来的猕猴桃放软了再吃,把软的猕猴桃剥皮,马上就能闻到它特有的香味,吃进嘴里清甜味充满整个口腔。我们山上野生猕猴桃有很多,每年都有很多的商贩来我们这里收购。每年九月份都有很多人上山采摘,但是这个也不好采摘,多数猕猴桃藤都会缠绕在很高的树木上,没有点爬树技术的,很难摘到又多又大的。

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第十二种八月瓜。其实这个东西喜欢的人就觉得好吃,不喜欢的人就觉得一般。它主要是吃里面的瓤,它的瓤比较香糯甜,就是有一个缺点,籽特别的多。反正我吃一个八月瓜要吃十多分钟,你要慢慢去呡着吃才能把整个籽呡出来,当然也有一分钟就吃完的,有人呡一下味道就吐了,每有吃瓤,也有都把籽一下都吃了的,我就觉得吃这个特麻烦。

我们这儿还有许多的野生水果,但没有搜到它的图片,主要是不知道它的学名。像叫鸡粱就搜不到,这个果子红彤彤的,黄豆大小,吃起来粉粉的带甜味。还有野生的桃子、板栗、核桃、李子、枇杷、葡萄、野梨等。朋友们来云南千万不要去吃野生的李子,苦得要命,野生枇杷、葡萄、梨酸得让你怀疑人生。尤其是野梨,我现在一想到它,清口水都出来了。第一次吃野梨还是被我爸给坑的,农历十月份跟着去深山辦竹笋,口干没水,就让我摘梨,我还特地问了我爸说甜不甜,说了皮都黄了肯定甜。我才爬树上薅了一大半才下来,给我爸吃不吃,让我先吃我还特地拿了一个大的,削皮一口下去让我怀疑人生,我爸在旁边笑得那个开心哦,就没见过这么坑自己孩子的父亲,当然好东西也要给家人分享啊,尤其是我那可爱的小侄女怎么少得了呢?

 

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