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盒马生鲜超市配送APP平台，商业模式及其优劣势

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近年来，经济快速发展，越来越多的生鲜零售商逐步走上“线上 线下”的新零售模式。其中盒马鲜生便是“线上 线下”新零售模式中教科书般的存在，本文旨在分析其商业模式的优势，为生鲜电商卖家提供参考。

盒马生鲜超市配送APP平台，商业模式及其优劣势

二、商业模式的优势

1、采用店仓一体的发展模式

采用这种模式不仅能满足消费者的堂食体验，而且能满足门店周边的及时配送。通过与供应商通力合作，提高商品的补货速度，及时为消费者提供所需商品，极大提高消费体验。

2、打造社区型O2O零售终端

在线下门店开设堂食体验区，打造“超市 餐厅”新型综合体，创造了新的消费购物场景，提高了消费者的消费次数，进而提高总体销售额。

3、营运流程信息化

将运营流程全面信息化，既可以使商品采购和销售变得可控，又收集营运数据，可以更好地优化营运流程、提高供应链效率，更好地满足用户需求。

4、精选SKU，以“吃”为核心

围绕“大厨房”的概念，以食品类SKU为主，食品品类占比远高于其他超市，依据营运信息进行消费者需求分析，及时掌握消费者最新需求，快速进行商品SKU结构迭代。

盒马生鲜超市配送APP平台，商业模式及其优劣势

三、中小商家值得借鉴的地方

1、营运流程信息化

生鲜商家应建立自己的O2O平台，连接线上线下，从消费者购买到配送、售后等全流程在线化，掌握消费者的消费情况，及时进行流程优化，提高消费者购物体验。

2、打造新的消费场景

基于生鲜商家的实际情况，创造新的消费场景，提高消费者的消费次数，如“生鲜电商 餐饮”、“生鲜电商 零售特卖”、“生鲜电商 日用百货”

3、精选商品SKU

精选消费者常购买的品类，满足消费者日常基本需求，降低库存压力、供应链成本。依靠营运信息，进行消费者需求分析，及时进行商品品类迭代，优化商品SKU，满足消费者最新需求。

盒马生鲜超市配送APP平台，商业模式及其优劣势

盒马鲜生目前已经成为一个现象级的产品，其商业模式很好地回答了如何连接线上线下，如何优化供应链，其优势值得中小商家借鉴。欢迎评论转发你对盒马鲜生商业模式的精彩看法。

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