最近属于特殊时期,很多花友都是买好几天的菜,尽量少外出,减少风险。其实,有一种菜在家里也能做,就是芽苗菜,芽苗菜很多人都爱吃,营养丰富好消化,家里备上一些豆子,找个可乐瓶就能做,一起来看看吧!
「自制豆芽」
-自制豆芽方法-
芽苗菜品种比较多,常见的有绿豆、黄豆、红豆等等,也有些花友做花生、空心菜等芽苗菜,味道也很好。芽苗菜可以用专门的芽苗菜盘来做,也可以用家里的篮子托盘,方法大同小异,如果这些都没有,今天给大家来看看用大可乐瓶做芽苗菜的小方法。
来源|活的简单点
除了可乐瓶,只要可以透水的容器,基本上都可以用来做芽苗菜,比如花友用塑料瓶做的黄豆芽,一次能做一大盘豆芽。
来源|豆子家的美食坊
基本上芽苗菜的方法都差不多,不同的芽苗菜采收时间不一样,有一些还可以多次采收,所以花友们如果喜欢,不妨尝试一下,简单又实用。
最近买菜少外出,可乐瓶装点豆子,7天长出芽苗菜,够一家人吃!
给需要的花友看看吧!
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