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东菱料理机（早餐机多功能家用小型）

常悦销售向薪力 • • 投稿

一年之计在于春，一天之计在于晨，早餐是必须要吃饱吃好的，这是我一直以来坚持的，一天不吃早餐，一上午都没精神干活，早餐我一般使用的是下面几种早餐换着来，炖盅主要炖汤或者粥，蒸锅蒸包子或者饺子，馒头，再用破壁机打个豆浆，做个米糊，老公不喜欢吃这些，还得另外给他煎蛋或者弄个烤面包片之类的，算一算，一个早餐，起码要使3、4种锅具吧，做个早餐这么麻烦？？需要用这么多机器？？？这我还没计算偶尔煮个面啥的还要用到明火灶

那么问题就来了，到底有没有多功能的早餐机呢？能够完美替代前面好几个机器的作用，既能煎又能烤，还能蒸？

东菱料理机（早餐机多功能家用小型）

当然有！就是最近很火的早餐机没错了，我研究了一下几个早餐机牌子，发现东菱性价比最好，东菱是国产老牌小家电了，我还有他家的滴滤咖啡机呢

那我们就来看看这款多功能三明治早餐机吧，我推荐给单身又追求品质生活的软妹子，工作比较忙的上班族或者刚刚步入二人世界的小两口，家里有5岁左右的宝宝，亲子也很适合的哦

东菱料理机（早餐机多功能家用小型）

一、外观篇

先来看看外形吧，这款东菱DL-3452 （以下简称东菱）一共有三个配色，分别是：晴空蓝、柔暮粉和落日橘，我选的蓝色

东菱料理机（早餐机多功能家用小型）

DL3452整机采用磨砂质感的酚醛树脂外壳，摸起来有着金属烤漆的质感，显得十分高档，机身整体尺寸也算轻巧的，放在厨房或者餐桌上都很省空间，小身材有大力气，大概就是说它了

东菱料理机（早餐机多功能家用小型）

机身左右两边分为三明治机和煎蒸煮多功能区两大功能区域，左侧三明治机的顶盖四周设计成了鱼鳞纹一样的造型，如同一个精致的首饰盒子一般，只是这个“首饰盒子”装载的是精美的食品。

东菱料理机（早餐机多功能家用小型）

按下三明治机顶部银色的按钮，才可以打开三明治顶盖，这样避免了在烹饪过程中小孩误操作打开顶盖，会有烫伤风险，非常贴心的设计，并且顶盖的打开角度为90度，为操作的时候提供了更大的空间

东菱料理机（早餐机多功能家用小型）

这款三明治早餐机标配烤盘的是三明治烤盘，材质为铝材+食品级不沾涂层，内有水波纹，单烤盘有107.5克的重量，用料实在，背面做了导热设计。

东菱料理机（早餐机多功能家用小型）

烤盘的拆、装非常便利，轻按卡扣处烤盘会自动弹起，便可轻松取出烤盘；装回时顶部对准机身卡槽后，向下轻按压烤盘，听到“啪”的一声就安装到位了，操作很人性化，新手厨娘也可以轻松操作

东菱料理机（早餐机多功能家用小型）

烤盘吐司的放置区域几乎和烤盘大小相当，这样的设计便于我放更多的食材在三明治里。除了标配的三明治烤盘外，还有另外四款烤盘分别是华夫饼，甜甜圈，小蛋糕和果挞盘可以选择，可玩性非常高

东菱料理机（早餐机多功能家用小型）

三明治机内部加热管，是布局在中部的区域呈现“凸”字形，看形状来说主要加热还是集中在中部，不知道是否会在烹饪时候出现温度不同的情况。

东菱料理机（早餐机多功能家用小型）

右侧的多功能区域是依靠底部黑色发热盘来进行烹饪的，标配是搭配了一个深煮锅带蒸格，还有一个不粘平底锅，使用的食品级不沾涂层，蒸煮锅也是晴空蓝的外壳并且拥有2L的大容量，都很轻便，再搭配上蒸格一起使用，可以做出更多种的美食。

东菱料理机（早餐机多功能家用小型）

功能键则是位于机身正面，分为左右两个旋钮。左边的三明治机是定时旋钮，可在1-10分钟的区域进行计时选择，计时结束会自动断电；右边的多功能区域是则无极火力调节旋钮，工作时候分别会亮起蓝色的指示灯，操作上是很直观方便的。

东菱料理机（早餐机多功能家用小型）

底部主要是散热孔占据了底部较大的面积，可以完全不用担心散热的问题，电源线也采用了隐藏收纳的设计，在左右各有一个插头孔，可以完整将电源线和插头收纳进底部，非常实用又美观的设计，不用的时候收纳起来，避免了线头乱七八糟影响橱柜整洁和美观

东菱料理机（早餐机多功能家用小型）

二、性能测试

东菱三明治早餐机除了是多功能合一这个重要的特点以外，对于使用上的便利和食材烹饪速度方面也是有很高要求的，优良的导热性和加热速度就显得尤为重要，我们也做几个小测试看看

1、升温速度

三明治机开机1分钟后，下烤盘可升温至110度，上烤盘可升温至100度，而多功能区域在使用平底煎锅的情况下，调制最大火力开机1分钟后，煎锅中部温度可升温至170度，两个区域的升温速度都非常的快速。

东菱料理机（早餐机多功能家用小型）

东菱料理机（早餐机多功能家用小型）

 

2、导热性能

三明治机上、下烤盘的加热温差也是比较重要的一点，二者的温差很大的话就很容易出现三明治糊底，而顶部又没上色的情况。开机运行2分钟后，上下烤盘的温差大概在20度左右，这个差异是可以接受的，并且随着加热时间的延长，二者的差别会进一步缩短。

东菱料理机（早餐机多功能家用小型）

同时烤盘的热传导是否均匀，也直接影响到了三明治最终的口感和表面纹路是否均匀，实测的烤盘中心温度和上部温差只有2-3度，可见刚刚看到的凸型发热管比II型发热管来的均匀很多，而且烤盘本身的材质在导热能力方面也发挥得不错

东菱料理机（早餐机多功能家用小型）

3、烤盘不粘性

三明治烤盘既然是不沾涂层的，那就直接煎鸡蛋来测试下烤盘的不沾性，不过我这是极限测试了，日常不建议使用烤盘来煎鸡蛋哦，咱有右侧的煎蒸煮多功能区来煎鸡蛋嘛

那就看看不粘涂层的效果如何，开机预热2分钟后，烤盘不刷油，敲一个鸡蛋进去，先开盖煎2分钟，这时鸡蛋四周基本已经凝固。

东菱料理机（早餐机多功能家用小型）

然后再合上盖子煎2分钟左右，打开后取出可以看到，煎蛋表面表面已完全凝固，烤盘上只是留有很少量的鸡蛋白，烤盘的不粘性表现也是很不错的，不过不粘性还有一个耐用度，就要看它以后长期的表现啦

东菱料理机（早餐机多功能家用小型）

切开煎蛋里面是比较好的溏心状态，如果提早一点打开顶盖结取出的话，溏心程度会更好一点，有没有发现比用明火还要简单，最主要是可以定时加热啊，不用守着它，刷完牙洗完脸回来就可以吃到热乎乎的，用明火敢离开吗？

东菱料理机（早餐机多功能家用小型）

4、外壳防烫

因为三明治区域的上下盘是同时加热的，所以表面是否防烫这点我也非常关注，在进行完一次三明治烹饪后，三明治机外壳中间的温度是72度，外壳防烫72度只是略热，可以触摸，不用担心小朋友不小心摸到会烫伤，在上盖提手区域和按键区域东菱细心的做了隔热处理，这两个地方几乎是常温的，所以完全不用担心会烫

东菱料理机（早餐机多功能家用小型）

5、清洁便利性

烤盘的清洁是很便利的，取下用清水冲洗即可，最多用手或者海绵洗碗布擦一下就好了，如果有面糊在烹饪时候从烤盘和主机间缝隙渗漏的话，在制作结束后，用湿毛巾擦拭掉即可，多功能区的发热盘烹饪完成也是这个清洁方式，整机是不可直接水洗的！

东菱料理机（早餐机多功能家用小型）

至于多功能区的加热能力放到后面直接看烹饪实战吧，这样最直观。

三、烹饪实战

三明治对我来说是最快捷、最方便的早餐，我喜欢有肉有蔬菜的搭配，吐司也最好是烤的带些脆脆的口感。在烤盘上按顺序放上吐司、煎鸡蛋、培根、芝士片、生菜、吐司，然后合上盖子，等待三分钟的时间，鸡蛋培根芝士三明治完成。吐司经过烤制后，表面呈现诱人的颜色，水波纹清晰可见，四边也没有过多的余料出现，几乎是将一整片吐司完全使用了起来。

东菱料理机（早餐机多功能家用小型）

斜对角切开三明治，分开瞬间芝士流了下来，散发出迷人的奶香、肉香和煎蛋香味，让我忍不住口水直流。从切开面也可以看到，三明治四周包边也压的很紧实，这样的紧实程度就不会出现馅料爆开的情况。

东菱料理机（早餐机多功能家用小型）

再做个厚鸡肉三明治给老公吃，鸡肉我是不吃滴（川菜店老板娘不吃鸡肉你敢信？），鸡肉条用的现成的藤椒味鸡肉条，肉质比较厚实我也没切薄直接放进去了，制作好的三明治四周包边没前一个那么紧实，毕竟料也厚很多啊。

东菱料理机（早餐机多功能家用小型）

华夫饼也是下午茶小点心的首选，换上对应烤盘模具，预热2分钟烤盘，然后把搅拌好面糊倒入模具，面糊不要加的太满了，合上盖子烤制6分钟出炉。这时候的华夫饼是比较松软的质地，舀一勺冰淇淋，放上蓝莓，淋上蜂蜜，糕点和冰淇淋双重满足，夏天的完美绝配，希望吃脆一点口感的只要延长几分钟加热时间就好了

东菱料理机（早餐机多功能家用小型）

有几个闺蜜聚会也是完全可以满足的，方便快手，还在考虑买这种明火的华夫饼机吗？还在考虑单一功能的轻食机吗？OU，NO！

东菱料理机（早餐机多功能家用小型）

再换上蛋糕烤盘，也是预热2分钟，里面放一点红豆沙，7分钟完成原味和抹茶味豆沙小蛋糕，漂亮！又快又好，还不用开烤箱，棒不棒？

东菱料理机（早餐机多功能家用小型）

再换上甜甜圈烤盘，预热2分钟，倒入面糊烤制8分钟，出来就是小巧可爱的甜甜圈，中间放上一点树莓酱，一口一个，酸甜可口，不管是闺蜜聚会，还是周末亲子，只要半小时！三四种小甜点就出炉了，除了满足口腹之欲，拍个朋友圈炫技也是可以的，收获一堆赞也很棒，谁会知道其实你就只花了半小时呢？

东菱料理机（早餐机多功能家用小型）

而多功能区的玩法就更多样化了，最简单的就是早上起来热个速冻包子，做个蒸饺什么的，洗漱的功夫就蒸好了，再煮一个我俩都爱吃的甜酒蛋花小汤圆（开车前不能吃哦）。

东菱料理机（早餐机多功能家用小型）

晚上下班回来，想吃个宵夜？交给东菱啊，又快又好！今天想吃什么？是吃个煎饺，还是煎个牛排？不然来个简简单单的培根？都不喜欢，那羊肉串煎一下？不用开烤箱了，预热也快，怎样？

上平底锅，火力完全不用担心，不一会培根的油脂就被热力逼出，香气四溢。

东菱料理机（早餐机多功能家用小型）

用煎出来的油再煎个鸡蛋，炒个芦荟，最后再花3分钟煎好一份三文鱼，快手夜宵出锅，不仅好吃还搭配丰富，满足！不仅是宵夜，连中餐、晚餐都够了，一机多能，就是它了

东菱料理机（早餐机多功能家用小型）

四、最后的总结

用了几天之后，我觉得这款三明治早餐机应该改个名字叫做厨房多功能机，用早餐机来命名实在是有点委屈它了

1、简单的开合动作就能制作出美味的三明治，3分钟超快手，人人都可以拍抖音晒早餐了。

2、三明治工作时间1-10分钟可调整，比其他默认加热时间的机器来说更有优势，不会出现加热过头或者没加热好就停止工作的情况，顶盖也可以随时打开查看状态，以便及时调整加热时间。

东菱料理机（早餐机多功能家用小型）

3、烤盘拆装快速、便捷，烤盘种类也比较丰富，在家就可以做出花式点心，只要这么一台机器，就可以和闺蜜一起来享受制作甜点的过程，和孩子来一场有趣的亲子互动。

东菱料理机（早餐机多功能家用小型）

4、多功能区域煎炸煮蒸都可以实现，只要你有想法，它都能胜任，而且是热导热的加热方式，还可以使用家里已有的其他小型锅具进行烹饪。

5、外观高颜值，北欧风情，体积也不算大，不管是放厨房还是放餐桌都是一道好风景。

6、较好的外壳防烫水平，加上防干烧过热自动断电设计，也在使用中提供了良好的安全性。

但是也有可以改进的地方：

1、烤盘和底座之间缝隙还是稍有点大，如果面糊放多了溢出还是有漏下去的风险。

2、三明治机顶盖的开合角度可以设计为180度平开方式，这样配合烤盘可玩性会更高一些。

3、可以再继续开发更多烤盘模具，比如鲷鱼烧、章鱼小丸子之类。

本文来自作者:常悦销售向薪力，不代表小新网立场！

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