波特曼餐厅以其轻松恬静的用餐环境，及对国际和东南亚美食的现代诠释，成为上海受欢迎的自助餐厅之一。新加坡行政总厨谢觉贤怀著匠心巧思，焕新推出全新周末海鲜自助晚餐 – 从大海至餐桌，聆听来自海洋的奥秘。让美味漂洋过海，宛若伴随着摇曳的阵阵船钟鸣响，将狮城新加坡特色海鲜即刻全盘呈“鲜”餐桌，打造愉悦的尝鲜时刻。食客们可品尝招牌新加坡海味拼盘，包括波士顿龙虾、鲍鱼、蛤蜊、八爪鱼、螃蟹及年糕、焗红皮土豆等。
纵享海鲜的同时，开启12个美食档口带来的美味召唤之旅，从冰镇海鲜档口启程，畅享帝王蟹腿、扇贝、贻贝及阿根廷红虾。驶入海鲜区，任选现开生蚝、寿司与生鱼片，精选芝士、冷切拼盘、中式点心及麻辣小笼包。更有丰盛主菜选择，如生蚝天妇罗、咖啡猪肋排、印度炒面等。现场互动烹饪区带来更多精彩，如现制意式馄饨、酱烤三文鱼、烤猪肋条、现炒小海鲜等。再以榴莲焦糖布蕾、柠檬塔、西班牙吉事果、巧克力喷泉等精致甜品为海鲜之旅谱写美妙句号。
人民币488元每位
晚上5点30至9点30，每周五至周六
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