吃货们在“食得新鲜”这件事上
没有谁比他们更严谨了
不时不食，不鲜不食
支书最近发现了一家店
正好符合食得新鲜这四个字
重要的是，不出长春
就能品尝世界各地的美味海鲜
/
地道的澳门豆捞口碑店
重！磅！来！袭！
更有厨艺精湛的澳门本土厨师团队
“澳门豆捞”——起源于澳门，“豆捞”的意思并非字面上的豆制品，而是蕴含着大家一起都来捞，捞财捞宝捞运道，象征着吉祥如意招财进宝。
◆ 澳门特色金汤锅底 ◆
秉承澳门豆捞之精华，将世界各地深海海鲜融入一脉相承的古老秘方特色汤底之中。
精工细火熬制48小时，可谓鲜香浓郁，汤水不油腻，清淡素雅、营养不上火！
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◆ 黑牛板腱 ◆
属于肩膀和脖子部位的肉，是黑牛运动量较大的部位，十分有嚼劲，喜欢这个口感的可以尝试这道菜品。
每一片肉个头都很大，肥瘦均匀。下锅涮到变色就差不多可以捞出来吃了，蘸上调配好的海鲜酱汁，那叫一个鲜！
◆ 雪龙肋条 ◆
雪花牛肋的品质非常出色，未经任何腌制处理的牛肋条，切制薄厚均匀的长条，既经得起久煮也可几分钟入口，一筷入口尽是满满的鲜香适口。
◆ 极品小牛排 ◆
◆ 极品牛小排
牛小排种所含的人体所需元素非常的丰富，红白相间，肥瘦均匀，光是看着都想生吞一口吃掉！
◆A5级尚品日本和牛 ◆
A5级尚品日本和牛，品质出众，色泽诱人，油脂花纹美观，肉质嫩滑爽弹，是不可多得的肉中珍品。
◆ 雪龙至尊 ◆
至尊雪龙能提供人体必需的优质蛋白质和多种矿物质，肉质十分鲜嫩，饱满丰富的口感，好评如潮，吃一次就被圈粉！
◆ 雪龙三筋 ◆
雪龙三筋纹理分明、微带油脂，质地细腻，鲜嫩饱满，在金汤锅里煮熟以后，浓烈的香气瞬间扑鼻而来，入口细嚼出汁，鲜美嫩滑。
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澳门豆捞将全世界各地的深海海鲜融入汤底中，所以澳门豆捞在选材的时候要求极高！
原产地空运的世界级新鲜食材，店内专门设有海鲜池，澳门龙虾、加拿大象拔蚌、吉拉多生蚝、泰国富贵虾等……个大鲜活的海鲜贝类，吃得就是新鲜！
◆ 锦绣刺身拼盘 ◆
造型精致的刺身拼盘，将大海的味道浓缩在小小的盘子里，三文鱼、北极贝、金枪鱼……新鲜的鱼贝类，厚切成片，鲜嫩的滋味，舌尖上的享受。
◆ 加拿大象拔蚌 ◆
象拔蚌看起来也是充满了诱惑力，上桌率很高，切成精细的薄片，方便煮熟，口感脆嫩，很是Q弹。搭配一点海鲜汁，味道更鲜美。
◆ 斑节虾 ◆
鲜活的斑节虾又被大家成为“土豪虾”，它虾青素的含量较普通虾大约高20%，具有很高的营养价值。
个大新鲜、虾肉鲜嫩肥美，比一般虾肉要更加滑嫩弹牙。
◆ 多宝鱼 ◆
多宝鱼又是一道极佳的营养品，胶质含量高的多宝鱼，具有滋润皮肤和美容的功效。
一片片整齐摆放，薄薄的鱼片在沸腾的汤锅里面烫上几秒就可以了，肉质鲜嫩，烫久了会老掉哦~
◆ 手打鲜虾丸 ◆
纯手工打制的鲜虾丸，能够吃出整颗虾肉，Q弹鲜嫩，这对于爱吃虾滑的小伙伴来说，吃起来真的是太满足了！
◆ 提鲜蘸料 ◆
吃豆捞必备的一定是酱汁料，特别是酱油，可以保留食材的原味。
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环境对于不少人来说也是选择餐厅时非常看重的一部分，澳门豆捞的用餐环境高端上档次。
餐厅一共3层，舒适的沙发椅、柔和的灯光、恰到好处的音乐、安静又私密的包间。
低调奢华的装修风格，是亲友聚会，高端的商务宴请的理想之选！
店名：澳门豆捞
地址：同志街与新华路交汇（安华全季酒店一楼）
包房：9间 最多17、8人
营业时间：上午11：00~下午2：00，下午4：00~晚9：00
停车位：有
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