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茂名中旅（茂名市董事长费民龙简介）

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10月28日，茂名市旅游协会理事长、广东南越文化旅游发展有限公司董事长李晓旗下又一新文旅项目“籺村”正式对外营业，记载茂名这座城市独特味道的“籺村”将成为我市一个集聚文化旅游、特色美食、休闲娱乐为一体的旅游消遣好去处。

茂名籺村正式开门迎客牵起乡愁感受粤西文化

 

胜友如云，高朋满座，茂名市旅游协会费民龙会长率队到场祝贺。茂名国旅、茂名文化传媒、茂名国际大酒店、广东茂名森林公园、茂名宗易旅行社、茂名中旅、茂名来看海等单位负责人应邀参加了此次开业庆典活动。

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籺是粤西地区最具代表性传统食品，在茂名，逢年过节、婚嫁喜庆等各种场合，都会有籺的身影。籺的种类繁多，有寿桃籺、艾籺、古粽籺、灰水籺、煮汤籺、木薯籺、薯包籺、簸箕籺等各种制法，种类繁多的籺，各有寓意，经过漫长的岁月，发展成为联系一方土地、一代代人的独特瑰宝。籺不仅是茂名一代代人萦绕心头的记忆，也是茂名离乡人在那一方的乡愁。

茂名籺村正式开门迎客牵起乡愁感受粤西文化

 

近年来，市委、市政府高度重视文化旅游产业的发展，精心打造“滨海绿城 好心茂名”文化旅游品牌。为创新发展、推广茂名本土美食，提升市民对本土文化的认同感、外地游客的参与感，籺村应运而生。

茂名籺村正式开门迎客牵起乡愁感受粤西文化

 

“‘籺’字象征本地美食文化，富有特色，让人看一眼就能记住。本地人虽然有做籺、吃籺的习惯，但有的人不知道籺的普通话怎么读，或者读不准，外地人更是好奇籺是什么，好不好吃等。”茂名市旅游协会理事长、广东南越文化旅游发展有限公司董事长李晓是高州人，用好心传播本土文化。在深耕茂名籺文化的基础上，他也期待着让广大游客领略“山海并茂”的风情、感悟“好心闻名”的历史底蕴、体验“我待四方客，唯用一好心”的热情。

茂名籺村正式开门迎客牵起乡愁感受粤西文化

 

茂名籺村位于茂名市区中心地段，距1959文创街仅500米，是1959南越文化创意街的补充与延伸，总建筑面积约12000平方米。籺村将致力于挖掘本地传统美食文化元素，通过传统美食商家的引进及籺主题文化的呈现，打造独具粤西特色的美食小吃文化街区，让人们能在籺村里真正感受到粤西传统文化的独特魅力，成为既有本土文化民俗特色，又集消费、娱乐、休闲、美食于一体的文旅型街区，传承和弘扬粤西传统文化重要的体验地。

茂名籺村正式开门迎客牵起乡愁感受粤西文化

 

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释放茂名“籺”香味、赋能茂名“老字号”、引进新潮网红店、一站式体验多元“籺”文化……在籺村，凡是进驻的商家将自带至少一款籺类食品。人们不仅能在各店里尝到不重样的籺，也能随心打卡回味无穷的本地非遗美食，以及嘴齿流香的网红美食。

茂名籺村正式开门迎客牵起乡愁感受粤西文化

 

据了解，茂名籺村开业后，喜籺研究所收藏着2000多个民间籺印。人们可以在此参观，了解籺的前世今生；也可以在此做籺，亲手制一顿非遗美食。而在籺村的创意互动空间，还有“成双成对”“石来运转”两个小广场。市民能转动木杵和石磨碾米，体验最初制作籺的原始工艺。

茂名籺村正式开门迎客牵起乡愁感受粤西文化

 

此外，每周和节庆日籺村还会准备一系列的潮流互动节目，如高凉木偶戏、醒狮武术、杂技表演，舞蹈快闪等。在挂着幌子的食肆、古朴的岭南建筑之间，忙碌着的人们不妨慢下来，带着一份惬意去感受籺的风貌和文化。

茂名籺村正式开门迎客牵起乡愁感受粤西文化

 

品美食、赏民俗、进作坊、观人文……一个生机勃勃的高凉非遗美食体验地令人期待。

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