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2013年感恩节是哪一天

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感恩节是西方的节日，美国人和加拿大人过感恩节的时间不一样的哦！接下来一起看下2013年感恩节是哪一天？

013年感恩节是哪一天"

感恩节（ThanksgivingDay）是美国和加拿大共有的节日，由美国人民独创，原意是为了感谢上天赐予的好收成、感谢印第安人的帮助。

2013年感恩节是什么时候

在美国，自1941年起，感恩节是在每年11月的第四个星期四，并从这一天起将休假两天。而加拿大与美国的感恩节时间不同，10月第二个星期一。像中国的春节一样，在这一天，成千上万的人们不管多忙，都要和自己的家人团聚。加拿大的感恩节则起始于1879年，是在每年10月第二个星期一，与美国的哥伦布日相同。

为什么加拿大感恩节比美国的早？除了起源有宗教意味的不同，加拿大的纬度比较高，谷物成熟的季节比较早，所以这也是一个在十月，一个在十一月的最根本原因。

2013年感恩节是什么时候？

加拿大感恩节时间

加拿大感恩节是每年十月第二个周一，2013加拿大感恩节是10月14日，星期一。

加拿大许多传统是源於英国，当然感恩节也是。加拿大的感恩节是无关宗教的。庆丰收、感谢大自然、感谢上苍，赐给我们丰沛的阳光与甘露，让谷物生长，使我们平安又度过一年，是感恩的主题。一家人团聚一堂，享用烤火鸡和南瓜派是最经典的感恩节画面。

美国感恩节时间

每年11月的第四个星期四被定为感恩节。2013年的美国感恩节是11月28日，星期四。

作为美国传统的节日，人们在这一天无论身在哪里，都会尽量赶回家里与家人团聚；感恩节当天大餐的主菜永远留给烤火鸡；而享用完感恩大餐，人们最感兴趣的事情就是去商店抢购特价商品，美国人将自己一早起来排队抢购商品的习惯叫做earlierbird，将感恩节后面的星期五叫做黑色星期五（BlackFriday），因为在这一天商家的营业额都是一年中最好的。

西方人感恩节吃什么？

火鸡是感思节的传统主菜。它原是栖息于北美洲的野禽，后经人们大批饲养，成为美味家禽，每只可重达四五十磅。现在仍有些地方设有猪场，专供人们在感恩节前射猎，有兴趣的人到猪场花些钱，就能亲自打上几只野火鸡回家。使节日更富有情趣。

火鸡以其体形大，生长迅速，抗病性强，瘦肉率高而受人瞩目，可与肉用鸡媲美，被誉为“造肉机器”。火鸡肉不仅肉质细嫩、清淡，而且在营养价值上有“一高二低”的优点。一高是蛋白南含量高，在30%以上；二低是火鸡肉在国外被认为是心脑血管疾病患者的理想保健食品，同时，火鸡肉也是益气补脾的食疗佳品。目前，世界上有许多国家以火鸡肉代替牛肉、猪肉、羊肉和鸭肉。

按照食谱，一只20磅左右的火鸡要烤上4个小时，直到火鸡完全熟烂了。烧火鸡的汁，会被用来制成黏稠的肉酱，伴上甜甜的红莓果酱，作为火鸡的调料。

火鸡的吃法也有一定讲究。它需要整只烤出，鸡皮烤成深棕色，肚子里还要塞上许多拌好的食物，如碎面包等。端上桌后，由男主人用刀切成薄片分给大家。然后由各人自己浇上卤汁，洒上盐，味道十分鲜美。

传统的感恩节大餐包括了烤火鸡，有些家庭是以烤鹅来替代火鸡；还有塞在火鸡内部的填充佐料Stuffing，是用撕成碎片的玉米面包（CornBread）、白面包和芹菜等等做成的；除此之外还有用火鸡内脏煮成的浓稠淋汁（Gravy）。

另外还有一样特别的酱汁——小红莓调味酱汁（CranberrySauce），用的就是每年九月和十月时盛产的小红莓。其它的配菜还包括烤洋芋泥、烤红薯泥、青豆和比司吉等等。最后的甜点当然有应景的南瓜派，也可以准备核桃派或苹果派。

感恩节餐桌的布置也很有特色。主妇们不是照往常一样摆放鲜花，而是摆放水果和蔬菜。中间还常常放上一个大南瓜，周围堆放些苹果、玉米和干果。有时人们还把苹果或南瓜掏空，中间放满去壳的于果或者点燃蜡烛。平时，女主人可以在饭后把客人让到客厅里，但在感恩节却不这样做。

感恩节的聚餐是甜美的，每个人都愿意在饭桌旁多呆一会儿，他们一边吃一边愉快地回亿往事，直到最后一根蜡烛燃尽。

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