为啥在网上按照同样的方法做西点
却还是失败了呢
而网上的配方比,往往是经过了多次分享传播,且不够详细,做出来的西点总是差强人意,学烘焙需要严谨和专业,并不是靠一味的复制粘贴。
02
细节需要自己去把控
在西点制作过程中有很多细节,也有很多疑问,不是我们都能够自己解决的。难道要在你突然意识到自己对某个步骤疑惑时,再拿手机查阅百度吗?
成都新东方真材实料教学,学会为止,提供原材料反复实操反复训练,直到达到你想要的效果。
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