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最近最火爆的小吃是什么，现在比较热门的小吃

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俗话说“柴米油盐酱醋茶，人间烟火也有趣”，品味各地美食，食尽人间烟火，是人生至幸之事。大家好，我是小菲，一枚热爱美食的80后，如果恰好您也喜欢美食，那就关注我吧！

“民以食为天”是我国根深蒂固的普遍认知，人们把“吃”看得很重，中国人爱吃、会吃、懂吃，因此在数千年的历史积淀下，我国诞生了璀璨的美食文化。

从各具特色的八大菜系，到街头巷尾的地方小吃，百花齐放，争奇斗艳，小吃是最有人间烟火气的美食，穿梭在大街小巷，那些小吃总是让人垂涎欲滴，流连忘返。

最近最火爆的小吃是什么，现在比较热门的小吃

一、兰州拉面

兰州拉面是我国“快餐三大巨头”之一，也是我国“十大面条”之一，前些年真是风光无限，从北上广到乡镇农村，哪里都能看到兰州拉面馆。

据说，兰州只有“兰州牛肉面”，开到各地的兰州拉面馆很多都出自青海化隆人之手。

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五、重庆小面

重庆有四大特色—重庆火锅、重庆凉糕、重庆小面、重庆酸辣粉。重庆小面是一种发源于重庆的汉族特色小吃，也是重庆人最爱吃的面食之一。

重庆小面属于汤面，可以是麻辣素面，也可以是加了牛肉、肥肠、豌杂的小面。

最近最火爆的小吃是什么，现在比较热门的小吃

最根本的原因是食材不够纯正，驴肉价格比牛肉还要高，但往往是人们花了高价钱却吃不到真驴肉，久而久之，人们就不愿意尝试了。

其次，驴肉火烧性价比太低，驴肉火烧又小又贵，吃2个才能吃饱，还不如下馆子点菜吃。

此外，这些传统美食生意惨淡的一个共同原因，就是美食行业高度发展，竞争越来越激烈，人们的可选择空间更大。

 

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