个人觉得很多人说伊利蒙牛口味清淡，因为蒙牛和伊利很少在口味上下功夫，他们的奶源真的是国内最好的，蒙牛和伊利的只是让脂肪更细腻，所以不会有很重的香味，反之，其实味道越香的牛奶越差，无论技术还是奶源，只要是国产常温奶，参数就能说明一切。
尽管曝光了中国奶业的黑暗面，很多人还是会选择蒙牛和伊利，或者光明，因为这三个品牌足够大众，之前喝过三元，光明，现在喝麦趣尔，但还是尝不出来太大区别，主要是没有进行即时对比，喝完味觉记忆就不深刻了，不过可以喝出一款牛奶的香醇，和淡淡的甜味，金典和特仑苏，大家要买就做活动买，这两款一般四十上下就可以买到。
要不是病毒的影响，应该很多人没有勇气再喝国产奶，但疫情里无意中发现国内几家乳企都做的不错，云南欧亚，新疆西域春都还可以，特别表扬祁连山的祁牧，不算惊艳，但是感觉很纯奶，并不是中国崇洋媚外，只是国产的牛奶在价格上优势不大，蛋白质这种最直接的营养成分含量也不足以让人放心。据调查，我国牛奶的平均水平高于欧洲，这与伊利蒙牛这两家垄断企业是分不开的，虽然他们的标准很混乱，但中国奶企都同意了，也没说一定要按最低标准做牛奶。
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