投稿
  1. 小新网首页
  2. 百科知识

敦煌的特产和小吃，敦煌必吃的十大美食

科技攻略 • • 百科知识

NO.1胡杨焖饼

敦煌传统美食，味道香浓、风味独特。敦煌做胡杨焖饼的餐馆很多，这家“大漠胡杨焖饼”就很不错。

胡杨焖饼其实就是羊肉和面片一起用高压锅压制而成，羊肉绵软，面片入味。

如果要加面片的话记得点菜的时候就跟服务员说，因为羊肉和面片是一起焖的，为了保证味道的纯美，后续的话店家是不给加的。

敦煌的特产和小吃，敦煌必吃的十大美食

外焦里嫩，别具一格

NO.3驴肉黄面

敦煌传统美食，面条筋道、驴肉鲜美。驴肉黄面是敦煌的一道名吃，号称中华一绝。推荐达记酱驴肉黄面馆。

敦煌黄面细如龙须，长如金线，柔韧耐拉，调汤或加菜食用，香味溢口。制作黄面的工艺极其讲究，操作也非常不易。驴肉黄面吃起来开胃解腻，清热解烦，令人食欲大增。

敦煌的特产和小吃，敦煌必吃的十大美食

香辣可口，开胃解暑。

NO.9浆水面

敦煌特色美食，汤汁浓厚、味道香醇。浆水面是以浆水做汤汁的一种面条，浆水面入口酸辣清香，回味无穷，并具有开胃之功效。

浆水面，从我国西南到西北多处均有该名称的小吃，流传地域较广，但做法有较大差异。推荐月泉浆水面。

敦煌的特产和小吃，敦煌必吃的十大美食

味道香醇，回味无穷。

NO.10拔疙瘩

敦煌传统小吃，口感香糯、味道鲜香。特色拔疙瘩制做方法简单，所以民间也将之称为“懒汉饭”。

西北地区一道独特的早点，外面的人极少能吃到过，虽然长相不是特别好看，但口感黏而不粘，吃而劲道。

敦煌的特产和小吃，敦煌必吃的十大美食

口感鲜美，黏而不腻。

本文来自作者:科技攻略，不代表小新网立场！

转载请注明：https://www.xiaoxinys.cn/451183.html

赞 (0)
科技攻略科技攻略注册用户
0
上一篇 2023-04-08 13:33:00
下一篇 2023-04-08 13:40:00

相关推荐

版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请联系我们举报，一经查实，本站将立刻删除。