正常人一天吃几个苹果合适

一个苹果的重量大约在150克到500克之间。通常情况下一斤苹果大概有两到三个,有点品种的苹果个大,差不多有500克一个,所以一个苹果的重量大约在150克到500克之间。

一个100克的苹果(包括苹果皮)相当于1500毫克维生素C的抗氧化效果。在人们常食用的水果中,苹果的抗氧化活性仅次于草莓,排在第二位。

一个苹果有多少克(每天吃一个苹果对身体是有利还是有害)

苹果物美价廉,四季常供,撑起了水果界的半壁江山,是当之无愧的“水果人气王”。

人们普遍认为,常吃苹果能够预防多种疾病,“一天一苹果,医生远离我”的说法在坊间广为流传。

那么,这说法究竟是“科学”还是“玄学”呢?

今天咱们就来好好研究一下这个人见人爱的苹果。

一个苹果有多少克(每天吃一个苹果对身体是有利还是有害)

不好意思搞错了,再来↓

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据报道,目前全球有超过80个国家种植苹果,全球每年苹果产量超过6000万吨。假设每个苹果重200克,那么全世界每年要吃掉近4000亿个苹果!

为什么苹果如此受欢迎?

我们先来看它的成分表↓

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总结下来就是:

苹果富含蛋白质、膳食纤维、维生素、胡萝卜素、微量元素及矿物质等营养元素,营养全面且丰富,足可满足我们人体所需,同时味道酸甜可口,适合大多数人食用。

当然作为水果人气王,光有这些还不够。

苹果还含有丰富的果胶、酚酸、黄酮类物质等功能性成分,例如绿原酸、槲皮素、儿茶酚、表儿茶酚等。

这些功能性成分对我们的健康大有裨益,是苹果大受欢迎的原因之一,也是苹果“玄学”的说法依据。

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这话还真不是无中生有。

早在唐代,药王孙思邈就认为苹果可以“益心气”;清代医学著作《医林纂要探源》则记载苹果具有“止渴,除烦,解暑,去瘀”等妙用。

现代医学也有不少关于苹果的研究:

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《美国临床营养学杂志》发表一项临床研究:苹果内含有的多酚类化合物能够降低机体总胆固醇的水平,并从而改善血管健康。研究结果显示,每天吃两个苹果有助于降低血脂,改善心血管代谢。

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而且苹果还是高钾低钠食物,能帮助促进人体过剩的钠盐排出体外,有利于血压的稳定与控制,对高血压患者格外友好。

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苹果中含有的一种类黄酮物质——槲黄素。这是一种天然的抗氧化剂,相关研究证实它能够减轻自由基对体内细胞造成的破坏,减少氧化应激的损伤,一定程度上抑制癌细胞增殖、促进癌细胞凋亡,降低癌症的发生风险。

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苹果中的果胶具有保护肠壁、活化肠道内有益菌群、调整胃肠功能的作用,是一种重要的可溶性纤维物质。

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苹果还是硼这种营养素极好的来源,它能够有效预防钙质流失,提高反应能力,强壮人体骨骼,预防骨质疏松的发生。

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既然苹果具有这么多功效,是不是真的每天吃一个苹果,就能让医生远离我们呢?

事实上,医生可没有那么容易被代替。

我们必须明白:没有任何一种疾病,能够通过吃某样食物就实现预防和治疗的效果。

苹果当然也不例外,尽管它营养丰富,功效也不少,但想要替代掉其他治疗手段那是不可能的。

而且如果每天只吃苹果这一种水果,也无法达到营养均衡的目的,反而会影响健康。

所以再好的食物,都必须建立在健康合理的饮食基础上,才能给身体带来好处。

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吃苹果的量

《中国居民膳食指南》建议:每人每天摄入的水果量在200~350克左右。换算下来,差不多2-3个普通个头的苹果就够量了。

但从营养均衡的角度看,只盯着苹果这一种水果吃,无法达到均衡营养。我们应该尽量多吃几种水果,保证食物的多样性。

所以每天吃上一个苹果比较合适,再搭配一些其他水果,比如橙子、香蕉、葡萄等,它们也不比苹果差。

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吃苹果的时间

有传言说“早上金苹果,中午银苹果,晚上毒苹果。”

但至今没有任何研究证明吃苹果有时间限制,其实对于健康人群而言,全天任何时间吃苹果都没问题。

所以,我们可以根据自己实际情况来决定什么时候吃苹果,比如还没到正餐时间饿了,就可以吃一个苹果垫垫肚子。

不过,对于需要控制体重以及控制血糖水平的人来说,建议在饭前或者是饭中吃苹果,这样能起到一定的积极效果。

吃苹果的方式

有很多人说,苹果皮更有营养,所以最好吃苹果时把皮带上。

但其实一个苹果的皮只有薄薄一层,能通过吃苹果皮摄入的营养素的量并不多,不会对健康起到很显著的作用。

而连皮吃还增加了误食农药残留物的风险,世界卫生组织也针对中国目前的种植环境给出了建议:吃水果的时候最好彻底削皮。

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虽然现在正规种植的苹果都符合无公害标准,但口感更好的果肉肯定更值得下口。

看到最后,是不是对苹果有了新的认识。

虽然一天一苹果,并不意味着可以少去看医生,但苹果含有的丰富营养成分,对我们的长期健康还是很多好处的。

当然还有一个前提,只有在这个基础上,每天吃苹果才会给身体带来积极的影响,

那就是,保持均衡膳食、适当运动、规律作息、戒烟戒酒的健康生活方式。

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