不同品牌的苏打饼干,钠元素含量会有差异,但基本都在450毫克以上,有的甚至会达到1000毫克,如果按照1克食盐的钠含量(大概533毫克)来换算,每一百克的苏打饼干大概含有1克甚至以上的盐,这样的含量并不算低,毕竟根据我国膳食指南,推荐每日食盐摄入量不高于6克,高血压人群最好控制在5克以下。
苏打饼干作为偶尔的应急充饥是可以的,毕竟它能为机体补充热量与糖类,但是其维生素、矿物质等营养素含量过少,不适合作为正餐或长期代餐来食用,容易造成营养不良,不利于机体的健康。一些特殊人群是不建议吃苏打饼干的,如糖尿病人、高血压及高血脂患者、部分需要限制钠的肾病患者、减肥人群等。
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