西安有哪些好吃的小吃?西安小吃排名前十

听闻蓝田厨子,西安很多厨师都来自蓝田,蓝田四大美食更是让人大饱眼福,口齿生津。据说,西安蓝田有一家美食城,可以把整个蓝田的小吃都吃到,闭着眼睛点菜都不会踩雷。地软包子、荞面饸烙几乎是吃货门的最爱,也是最地道的几个小吃。另外,最神奇的地方是2元一份的豆浆可以免费续加,味道还是一级棒。

 

西安有哪些好吃的小吃?西安小吃排名前十

 

搅团,包谷面搅团蓝田的一道特色小吃,就是用的碗太小。吃起来玉米味很浓郁,尤其是配上浆水一起吃,太上头了,蓝田农村的浆水太美了。吃一些农家小吃,食客对口味的要求不要过于太高,吃乡村小吃,吃的就是乡土气息。

 

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油饼,点的是半份的,分量太多了,太实惠了,太实在了。许多食客一看就急不可耐地想试试,先夹一个油饼尝尝味道,先加一点咸菜、蒜苔、胡萝卜,太棒了。油饼做得真好,外皮酥脆。油炸的食品往往都比较好吃,味道一级棒。

 

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带鱼,感觉可惜了,带鱼有点焦了,估计就是火候把握不到位。许多食客都遇到带鱼焦了的情况。感觉在他们家店带鱼有点是一个失误的决定。不过陕西人都非常喜欢吃带鱼,逢年过节都会炸带鱼。

 

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红苕蒸肉,这家店的东西都非常好吃,尝尝红苕蒸肉。红苕蒸肉用一大块三层五花肉铺在红苕上,肉大的往往让人无法下口,太神奇了。神奇贵神奇,但是往往有些人不喜欢吃甜食,甜的美食吃不几口就会腻,虽然红苕蒸肉是他们家的招牌菜,如果有人不喜欢吃甜食,建议最好不要点。

 

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软包子是他们家的招牌菜,几乎每一桌来的客人都会点。许多网友慕名而来,都是冲着软包子来的,也是许多吃货评价,最美妙的一道美食。地软包子在西安比较常见,几乎每一个西安娃,都在放学的路上遇到过,一道放学,买几个地软包子,几乎成为一代人的儿时的记忆。这家的软包子,绝对不是徒有其表。而且料汁调得也挺好的,料汁不是特别的酸。现在许多的包子店和饺子店,料汁太酸了,醋放得太多了,所以要照顾到不爱吃醋的食客。地软其实是种野菜,也叫地衣,长在石头上、土里的,现在还不能人工养殖。地软吃起来比较健康,含有大量的蛋白质。

 

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神仙粉,许多吃货表示神仙粉,是他们心目中最名副其实的一个美食,蓝田四大美食,太棒了。

 

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总体来说,这家店陕西地方特色小吃比较齐全,蓝田的四大美食,除了扯面吃不上以外,像神仙粉、荞面饸烙、豆腐都可以吃到,都是蓝田比较出名的小吃。

 

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