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淘宝零食类运营方法分析

Mr麦哥 • • 淘宝运营

一文详解：新品牌零食的渠道营销大法

编辑导读：零食，自古以来一直颇受欢迎。如今的零食花样种类越来越多，口感丰富、包装精美、还有顶流代言，售价也越来越贵。这其中，少不了营销传播。本文作者对新品牌零食的渠道营销进行分析，希望对你有帮助。

淘宝零食类运营方法分析

CR10约30%，与欧美市场的60%相比，跟国内的餐饮行业一样，没有巨无霸企业，市场份额比较分散。

二、新品牌零食的特点

新品牌零食，其中的佼佼者也可以称之为网红零食，相比传统零食，网红零食依靠社交网络或者种草平台崛起，有相当一部分的拥趸。

新品牌零食的包装设计新颖，符合年轻人的喜爱，除了能吃，还能玩。可以有标新立异的创新点，这也是能够在营销渠道发力的基础。

有记忆点是新品牌零食的一大特征。

吃完手跟嘴就很脏的“脏脏包”曾经活过一阵子，很多面包店一经推出，就直接排了长龙，要等很久才能限量买到一只。

《奇葩说》带货的粑粑瓜子，它的slogan：吃口shi冷静一下，一旦念了一次，估计就无法忘记。

淘宝零食类运营方法分析

元气森林非常热衷在综艺节目中进行植入，2020年，元气森林接连冠名了《我们的乐队》《元气满满的哥哥》《青春在大地》《运动吧少年》四档综艺，频频刷脸。

在综艺中，元气森林打造的0糖0脂0卡，被大众所熟知，不得不说，元气森林走综艺这条路子走对了

当然，这条路适合资金实力比较雄厚的企业，如果当前阶段资金不足，建议慎重选择。

淘宝零食类运营方法分析5. 私域渠道

零食本身就是高频产品，用户复购可能性较大，而私域是直接接触用户的渠道。

打造好微信公众号、社群、朋友圈等等，能够直接、反复地触达到精准的用户。

通过这几个资源进行运营，结合不同活动玩法进行转化、裂变，能扩大私域流量池，同时提高转化率，实现用户的价值更大化。

另外，构建和运营好私域流量，是能够打造品牌，提高用户对品牌的认知，最终形成品牌效应。

目前的TOP10上市零食公司中，已经有7家公司布局了私域渠道，特别是疫情期间，私域渠道的销售额快速增长，挽救了众多企业。

四、总结

目前95后、00后开始步入社会，他们的消费观念是真的变化很大，据统计，90后消费者每月的零食消费在200-400元，比起之前的消费观念，有了明显变化。

随着我国国民经济持续稳健快速增长，居民可支配收入持续提升，为休闲零食消费奠定了经济基础。

暂且不对标欧美国家，与邻国日本韩国相比，我们仍有较大空间，尤其是日本，可以说是double。如此大的市场缺口，注定会吸引更多的创投人士前来参与。

小哥说了这么多，无非就是想通过这些案例告诉赛道上的创业者，只要有好产品、好策划、好营销，是非常有机会成为头部企业的。

作者：流量小哥，公众号：互联网流量的那些事（ID：xzhbdgs），人人都是产品经理作者，鸟哥笔记作者，一个互联网老炮讲点互联网流量的那些事，玩转流量江湖。累计输出文字20万，帮助3000 小伙伴学到互联网市场、运营、品牌的从业技巧。

本文由 @互联网流量的那些事 原创发布于人人都是产品经理，未经许可，禁止转载

题图来自 Unsplash，基于 CC0 协议

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