昨天下午,日本树所谦老师的《花卉商业运营及品牌管理课》班学员迎来了他们的毕业时刻!
作为一名专业的花艺师,更应该站在制高点来看待整个花艺市场,只有把握住市场的整个动态趋势,才能更好地将产品融入进市场中。
花店的长久运营,并非是靠暴利、也不应该薄利,而是一种平衡的收支状态,才能够达到一个更加稳定的状态。
3
必备技能:店铺运营知识
在树所谦老师的课程中,印象最深也是最难的知识,可能要数这店铺的具体运营部分,涉及到与数字打交道,就连学金融的童靴都会有一些吃力。
学员们真正地参与到陈列布置,布置了属于他们的“花店一角”,每一束花与每一个物品都有自己适合的位置。
5
培养优秀的员工
在树所谦老师看来,老板的职责不仅仅是创造合适的盈利空间与打造一个优质品牌,培养专业的人才也是店铺运营的重点之一。
如何将有限的团队能量达到最大化?如何构建一个科学上升的组织结构?在树所谦老师的课堂上都有着丰富的专业解决方案。
6
最终目的:获得盈利
最后也是最重要的一点,前面讲到的所有运营、陈列、品牌以及计划,其实都在为一个它服务,那就是盈利。
毋庸置疑,盈利是一个花店维持运营的基本,也是一个花店运营的最终目标,回想树所老师第一天讲到的那句话:“花艺是一门生意,不仅是爱好。”便更深有体会。
短短的八天课程,从从基本的品牌定位到更为专业的库存管理知识,我们相信,他们的收获不仅仅会止步于此。
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