爱生活的石家庄人都在这里
做饭,我不拿手;但吃饭,我在行
自掏腰包、陌生就餐
我只想告诉你我真实的感受
俏江南
地址:先天下6楼
人均:150左右
对于俏江南,我并它并没有什么好印象,负面新闻比较多,这让我在很长一段时间内都没把这家餐厅列为测评对象。但石家庄这家俏江南在关店潮之后依然坚守,我对这家店有了一些好奇心,重点是这家店推出了298的四人餐,菜品可以自选,我觉得应该去试一试。
餐厅环境较好
环境星级:★★★☆
关键信息:十年如一日
如果是十几年前,这样的装修应该算不错的,但现在最多算中等偏上一点点,作为人均150左右的餐厅,我觉得俏江南可能需要在环境上进行一些升级了。
周末的中午,散座区已经坐满,还好我提前进行了预约,否则真的会没有位置,这也让我觉得石家庄并不是人们消费不起,而是有选择。
餐厅菜品、卫生较好
卫生星级:★★★☆
菜品星级:★★★★
关键信息:庄里川菜一线水准
虽然这种果汁是勾兑的,但口味调的还不错,一家人都很喜欢,吃到一半就喝完了。
宫保虾球的口味不错,微辣带微甜口,不过量是真的小,这道菜原价138,如果全价吃我一定会大呼不值。
夫妻肺片,目前在庄里吃到最好吃的,或者说是我个人最喜欢的,咸、香、辣非常均衡,可以吃出层次感。
沙拉,没什么可点评的。
粉丝煲,里面有一些扇贝肉和鱿鱼,口味理想。
红烧肉,微甜,略硬,不腻,香度略低,我个人认为比小南国的要好吃一些,当然这只是我个人看法。
巴沙鱼,中规中矩,没有感觉出非常经典,但好多人推荐了这道菜,里面放了不少千叶豆腐和粉。
担担面,量小,基本2口吃完,味道不错。
鱼唇汤,这个强烈推荐,脆脆的,第一次体验,很好。
餐厅价格高
价格星级:★★
关键信息:团购物有所值,全价吃会很贵
因为是团购,就没有消费小票了,298元4个人,主食略少,额外加了两碗白饭。如果这种团购一直有的话,我还是推荐的,口味上确实在石家庄的川菜餐厅里算一线水准了。
餐厅环境较好,服务一般,口味理想,卫生较好,团购物有所值,全价点的话性价比低,整体来说,是一家口味不错的餐厅,有团购的情况下值得一试,全价吃的话看个人经济承受力了。
环境,★★★☆
卫生,★★★☆
菜品,★★★★
价格,★★
服务,★★★
总体推荐指数,★★★☆
结论:
星级释义
★餐厅存在重大缺陷,属于黑名单餐厅
★★餐厅存在较大缺陷,不推荐
★★★餐厅也许中规中矩,也许优缺点明显,可以一试
★★★★餐厅无论环境、菜品、性价比、服务,都高于行业平均水准,强烈推荐
★★★★★餐厅在各个方面都是当地餐饮业的佼佼者,极其少见
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