正值生蚝肥美季，像饭饭这样的吃货怎么能错过！
今天给大家分享一道滋补菜——蚝鲍双拼。
脱壳的蚝肉，有海盐矿物质风味，口感柔软顺滑。
鲍鱼肉质Q弹、肥嫩厚实，吃起来非常满足。
两者加在一起，海鲜爱好者狂喜！
生蚝、鲍鱼
蒜末、小米辣、葱花、热油
生粉、姜、生抽、蚝油、香醋
准备生蚝20个、鲍鱼15个。
捞出之后撒点葱花、蒜末、小米辣，最后热油一浇。
调一个秘制小蘸酱：1勺蒜末、1勺小米辣、1勺葱花、热油、1勺生抽、1勺蚝油、半勺香醋，搅搅匀。
生蚝鲜嫩爽滑一口爆汁，鲍鱼鲜美弹牙百吃不厌，这还学不会，记得买好食材在家等我。
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