我最近在减肥,喜欢在饿了么上点减脂餐。我们这里距离商家比较远,所以每次我都上午9点多就点好,慢慢等小哥送餐上门。但这两天,外卖订单连续发生无外卖员接单的情况,甚至不能下单了。所以我改变策略,用美团外卖搜这家店,居然可以送餐,索性立刻下单。
在这个过程中观察到,两家外卖平台的接单流程体验是不一样的。
接单有何区别
外卖是三家的生意。顾客付钱给平台,平台付钱给商家、付钱给快递员。一单快递,串起了三单生意,体验还要顺,不容易。
我留意到,饿了么是先由商家接单后,再派给快递员。甚至商家可以设置默许接单,单子秒速就会甩给快递员。
饿了么
而美团不同。美团是先让快递员接单,再转给商家接单。如果快递员超时未接单,单子直接取消,没商家啥事。
美团外卖
为什么如此设计
接单的设计,目的是为了顺,只有顺,用户才省心,才觉得爽,体验好。
两家的订单流程设计,绝对不是因为好玩,或者领导自己拍脑袋告诉大家这样做“更符合消费者心理”,我相信这恰恰反映出两个品牌的运营强项有所不同。
饿了么早期的优势应该是配送能力,也就是小哥,而瓶颈可能在商家的接单能力上。所以为了让流程更顺,就先把矛盾放在前边,不至于外卖小哥一顿操作猛如虎,没人接单做菜,白忙活。
而美团早期的优势可能是反过来的,他的配送能力没有商家可靠,那就先让快递小哥接单,只要小哥接了,后边商家的问题往往不大。
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