怎样才能把客人吸引到店里来吃饭,顾客走了如何让他回来

这是关于怎样让顾客进店用餐感到很有面子的相关信息。

对于不大的餐馆,老板要很热情,主动找他说话,给他递烟,尤其是在顾客带着他的朋友一起来用餐的时候,一定要给足面子,上菜的时候可以送一碟小菜,服务员要强调,xx是老顾客了,老板特别关照送一碟菜。

结账的时候一定要客气一下,嘴巴甜一点。

顾客有了面子,心情自然好,以后还会想来你家。

拉进来,可惜拉不动。

感谢悟空邀请。

我是答题专家郭先生。

至于悟空所说的在乡下经营一家KTV酒吧,装修等硬件设施都是才升级的,各种各样的的促销活动打折等都用了,生意就是没有搞起来。

我个人认为有四个方面与生意的好坏有关。

怎样让顾客进店用餐感到很有面子(顾客走了如何让他回来)

第一个方面 KTV的软件设施 KTV的硬件系统都已经是升级了的,那软件设施如服务员的工作服务态度,工作人员的服务的积极性,或者水果拼盘茶水啤酒?饮料上的及时不及时就好比我们大家朋友聚会去某某kTv唱歌?在KTV房间里面等了半天,即没有服务员端茶递水过来,也没有人员过来打声招呼,你的音响效果就是再好再牛逼,你的酒水就是再怎么便宜打折,保证你去了第一次就再了不会去第二次了。

因为什么呢?因为大家三五成群结伴而去你那里就是消费去的,去唱歌?开心去的,而你那里竟然没人理会,在房间里等上老半天也没有一个人过来打招呼,所以感觉受到了冷待,唱歌在哪里不是唱,非得热脸贴冷屁股吗?在哪儿不是花钱?。

所以既然是做KTV酒吧,这行是服务性的行业,建议在工作人员和服务人员在这方面要多加培养。

怎样让顾客进店用餐感到很有面子(顾客走了如何让他回来)

第二个方面 生不逢时 这话是什么意思呢?你什么促销活动都做了,硬件设施你也更新了,软件设施工作人员服务也是一等一的,那生意还是没有?起来,那就是我估计的现在是不是生意的真正淡季要来了。

KTV酒吧也是有淡季的,像过年过节,什么七七情人节,基本上KTV的生意都做得非常的好,那时候人也比较多,估计每年的三四月份都是淡季,五一,六一都有小长假,所以相对而言,有假期的生意还比较可以做的。

怎样让顾客进店用餐感到很有面子(顾客走了如何让他回来)

第三个方面 激励员工 这个还有效果的,给服务人员激励政策。

每个月都给员工奖励,奖励拿得多的,大家集体在一起开会,会场上当时有奖有罚,要让员工感觉到你确实都是为了大家都过上好的生活,而采取的一项好的制度,只要大家能够带来业务,可以合作共赢。

怎样让顾客进店用餐感到很有面子(顾客走了如何让他回来)

最后一个方面 此处不是留爷处 当你前面的几个方面做了,生意还没有好,那就要开始真正的考喻这个乡下的人口了,一年有多少人口出来消费,都是一些什么人在乡下。

如果是年轻人多些在家的话,那生意前期慢慢熬着,还是有发展的机会;如果乡下全部是一些老头和小孩,那恭喜你,你上了头条,哈哈,赶紧搬家吧!人口的数量又少,根本很难做起来的?

怎样让顾客进店用餐感到很有面子(顾客走了如何让他回来)

好,我就这几方面先答到这儿,还有什么不足的还望你们指点出来,谢谢?我是悟空答题郭先生。

这是关于怎样让顾客进店用餐感到很有面子的相关信息。

微笑服务,热情接待,让顾客感觉到被用心对待16个营销方案:餐饮营销应该怎么做?随着餐饮店的日益增多,发现很多的餐饮店装修优雅、高档、菜品味道也很好,价格也不高,但就是生意不好。

如果一个餐饮店从一开始生意不好,然后老板为了节省成本每天的菜品不用新鲜的,肉品也是好几天的,冷冻-化开-再冷冻导致肉品不新鲜肉感变质,反反复复的恶性循环结局就是关门歇业。

所以一开始的营销方案显得特别重要,营销不只是为了让更多人的知道你的店,更重要的是留住你的顾客,最后要让顾客成为你的“粉丝”。

下面是我根据小餐饮店的实操经验跟大家分享一下餐饮店营销方案:一、免费的价值现在很多行业都在做免费体验,免费退换等服务,大概只有餐饮行业还一直在奉行着“天下没有免费的午餐”的古老理念。

很多准备开店的老板对自己的产品信心满满,却发愁怎么找到顾客。

其实免费就是最好的宣传,如果对自己的产品有足够信心,你还怕顾客下次不会再来吗,目前有很多餐厅开业推出免费产品。

二、核心菜品免费、其他菜品收费这个模式其实目前有很多做火锅和串串的都在用,也就是所谓的锅底免费,菜品收费。

还有很多卖炒菜米饭的,打着米饭管饱的旗号,其实也是核心产品免费,菜品收费。

这种模式会给人一种占便宜的感觉,如果用好了就能起到促进生意的作用。

三、免费菜品带动收费菜品从店里选两样利润大,味道过得去的,但不是最好的菜品,一般凉菜较多,让顾客觉得到你店里用餐总能“捞到便宜”。

四、推出主打菜品餐饮店必须要有主打菜品,这个主打菜品定价要低点但是要有利润,味道要好,把这个主打菜品打造成进店必点的菜品。

五、特色菜品除了要有主打菜,还要有特色菜是餐馆不可缺少的营销项目之一,如何去做?(1)设立五大特色菜,以成本价出售(2)菜品推荐,在店口设展示牌,上面展示顾客点餐最多的5到10道菜品。

六、幸运顾客可以免单比如在店里每天抽取幸运座位,坐到指定位置的顾客可享受免单或者免费赠品的优惠再比如每天制定一个幸运单号,点到这个单号的顾客也可享受免单或者免费赠品的优惠。

再比如每天前多少名顾客可享受相应的优惠。

七、在特定的时间内免费比如在每天指定的时间段就餐可以享受优惠或折扣。

顾客生日当天就餐可享受免费或优惠。

特定的节日也可以对相应的人群搞相应的优惠活动,比如六一当天三人同行儿童免费,教师节老师免费等等。

八、利用网络媒体宣传1、新开店的餐饮店如果顾客微信朋友圈转发可以5折优惠。

2、美团团购来的顾客在评论上多多赞赏,可以给予9折优惠。

3、如果来的顾客有网络红人,顾客在自己的抖音或者快手平台上发段视频,可以给予免单。

4、餐饮店主自己要运作媒体平台,例如抖音,想一些创意内容拍摄段视频上传。

5、建立顾客微信群,发的内容包括:每天采购的视频、推出活动的详细、每天的销售额、每天的客流量等等对自己餐饮店有益的事情。

九、可以用一些套路——雇人排队很多消费者去美食街或者商场吃饭的时候,看见多人排队的店,他们会觉得,这么多人选择,一定不会太差,于是,他们会很不犹豫的选择多人排队的那家店。

十、定价——数字游戏很多餐饮店的价格都不会定位整数,我们会看到很多价格为9.9的商品,9.99元和10元,看起来区别只有一分钱,给人的感觉前者更亲民,会让消费者觉得产品的价格只有1位数,这是非常经典定价策略。

十一、商品组合也有很多的餐饮店推出加几元就可多一份产品的活动,比如:薯条8元香辣鸡排单点16.5元套餐一起点只需要19元。

你就会觉得,只要花2.5元就能吃一个薯条,是不是觉得特别划算?十二、诱人的高颜值如今单纯的味道好已经不能满足消费者对饮食的追求,“高颜值”成为这批年轻人衡量一家店优劣的重要标准之一。

而且比较上镜,满足当代人拍照发朋友圈的需求。

除了高颜值的菜品、环境还有要高颜值的服务员,很多人会冲着店内的美女帅哥去消费,这让我想到了豆腐西施,很多人去买豆腐可是冲着西施的美貌去的,豆腐西施应该是利用人性做营销的鼻祖了。

十三、办理会员卡的妙招想要黏住顾客,就得让顾客充值。

如何让顾客充值呢?如果顾客吃了100多,就告诉他充500就能免这一单,这样他就会充值了。

其实就是充值500元送100元,把意思换一个方式表达就给人不一样的理解。

十四、会员的特权每月有福利,每月都有会员特价菜。

这样既可以群发短信召回,又可以让新客办理会员卡。

十五、积分可办会员卡的妙招消费了就攒积分,一元对应一个积分。

拉人可以多获得积分,每个人积20分。

于是当顾客不知不觉的攒下积分.然后告诉顾客积分可以当钱用,当然前提是要办卡存在卡里。

十六、将顾客发展成股东1、针对那些充值充的很多的老顾客,可以让他们多充几千,然后每年拿到N%的饭店分红.并且上股东墙2、顾客只要缴纳一定金额,就可以成为店内股东,不仅在消费时可以享受股东专有的折扣,如果介绍朋友过来吃饭还可以拿到相应的销售提成,月底还可以享受利润分红。

餐饮是一个“将心比心”的行业,你的所作所为和所想都会被顾客一眼望穿。

当有你不再只注重表面功夫,而是发自内心地对顾客好,顾客也自然会回馈给你最温暖的回报。

当然也少不了善意的“套路”。

除了做一些营销活动来拉新客之外,就选址的角度,我来补充2点:1.招牌:想办法让你的招牌更突出醒目,特别是对便利性质的商店,招牌非常重要,可以吸引顺便到访的顾客入店。

2.投入营销活动之前,总要先做门店附近的商圈调查,了解你的顾客从哪里来,要去哪里,因而了解商圈内哪些区块值得投入营销,同时了解你的顾客来源是居民、办公人员、购物者还是过路客(通勤者,旅客等)?每日每周的营业额高峰低谷都在什么时段?如此,投入营销活动或调整商品结构才能有的放矢,取得最佳效果。

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这是关于怎样让顾客进店用餐感到很有面子的相关信息。

怎样让顾客进店很有面子,不同人不同思考!一般的迎宾服务每个饭店都差不多。

只是老板亲自过问客人感觉的少,对于每个客人来一次,能否记住客人的爱好,口感!这些,我想都是让客人感觉面子的事。

为客人所想,为客人所做,我想这点老板自己是最清楚的对吗!?写点自已的意!见笑了!《随心》熟知容颜客随心;口感否能满心圆?礼尊礼重服务义;永秤自我定根凝!!!花香蝶自来。

只要你真心实意地为顾客着想,顾客自然会找上门來。

要看什么样的实体门店 经营的商品不一样 吸引客户的方法也不一样这是关于怎样让顾客进店用餐感到很有面子的相关信息。

个人觉得最重要的是服务,每个餐厅都有自己的特色吧,让没个饭店的客人都有自己是领导是上帝的感觉吧。

就比如说海底捞。

为什么人家生意那么好,你懂的。

这个问题是很多餐饮人的问题。

很多很多的营销方案都是很好,但面对大众餐厅还是纸上谈兵多些。

餐饮的根本是味道、位置、环境卫生、亲民,离开了这些其他营销策划都是没用的,如果从这几个方面努力下功夫,再配合一些营销方案,何愁没人?餐饮人一定要明白什么是根基什么是锦上添花。

以下是个人见解,不喜勿喷!记住一点“不能低于成本价”,接着往下看:既然是做KTV酒吧,酒一定不少。

比如一瓶酒成本价是6元,卖出去是12元。

那么就往外宣布:进店喝酒有优惠,邀请一人减一元。

一瓶酒成本价6元,卖12元。

一个人喝12元,两个人喝11元……六个人喝7元,七个人喝还是七元。

最低不能低过成本价,否则就是赔钱!当然多个人喝肯定不是一瓶酒。

一个人喝12元赚6元,两个人喝22元赚10元……七个人喝赚77元(对于数学我实在不懂,很懵逼。

具体的自己计划着来)别以为减一元不是什么事,菜市场上一毛钱都能和你讨价还价。

这是我临时想到的一种盈利模式,客户自己当业务员。

由于是临时想的,里面有很多的漏洞,所以请你先做好市场调研,等有了清晰的计划以后在干。

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服务 环境 菜品开店肯定希望天天人流爆满,财源滚滚,本人认为以下几点能吸引客户来消费:首先在店铺的选址上下功夫,选择在地段位置好人流量多的地方,方便快捷自然会吸引大量顾客来光顾消费。

二、加强店铺管理,以物美价廉而吸引更多的顾客来消费,所谓“好酒不怕巷子深”!三、多做促销活动,吸引顾客来消费,甚至以某项产品低于成本价来吸引人流量,顾客虽然看似得便宜了,而顾客顺便又购买了其他产品,使店铺不知不觉在其他产品中赚了不少,大型超市就经常运用这一招赚得盆满钵满!四、采取消费了一定金额送优惠券活动,吸引大量回头客。

总之,经营店铺要灵活又要诚信,采取多种措施必定能吸引人客!这是关于怎样让顾客进店用餐感到很有面子的相关信息。

你说的是仪式感。

KTV是个特殊行业。

面对的消费群体不同,消费的环境,经济条件等。

首先你得选址问题,乡下开KTV你这个乡的人客流量大不大是问题的关键。

周边人群消费习惯,(远不赌,近不嫖)。

周边的配套设施是否齐全(如停车场、夜宵摊等)其次是店里的服务态度专业性,装饰的舒适性,广告的效果(忌讳直接降价消费,应该是策略性连环消费),客源(选址大环境40%.周边环境15%.服务与软件、硬件设施30%.投资者的人脉关系10%.其它因素5%.这是关于怎样让顾客进店用餐感到很有面子的相关信息。

尊敬别人,热情招待目前农村的青壮劳动力基本上都外出做生意或打工了,以老年人和留守儿童居多,各项消费水平都很低,尤其是KTV更是一般;将近年货,随着返乡大军陆续返乡生意会好些,因为人们聚会后都比较喜欢去KTV放飞自我。

那么平时该如何吸引顾客到你店里消费呢,下面说下个人意见,仅供参考!

1.首先必须有自己的经营特色,比如装修风格、别具一格的服务特点。

2.在你盈利的基础上针对于新、老顾客分别做相应的活动,以刺激和提高他们的消费水平。

或者老带新可以打折等。

3.抓住人们爱占小便宜的心里,免费提供一些酒水饮料果盘小吃。

4.联合附近一些大型超市,洗浴中心,饭店等做活动,比如购物满**送KTV代金券,洗浴满*送KTV代金券。

形成联合模式,最大刺激市场消费。

以上仅是个人观点,供参考,谢谢!这是关于怎样让顾客进店用餐感到很有面子的相关信息。

老板能确切的记住客人的用餐爱好、习惯等等,并热情招待、迎送。

我觉得这样顾客就会倍感有面子要想吸引他们的消费,其实要先看看自己门店的主营产品类型。

大部分情况下,很多东西都不是刚需,要抓住用户的痒点而不是痛点,通俗来说就是,他不是特别需要买,但是看见就想买。

你可以从他已经购买过的产品数据进行分析,然后定期给他推送相类似的产品,或者弄一些小的营销活动,比如满500减50,然后你可以通过微信等方式联系用户,说我们店现在做活动,前10名消费可以抽奖,最大奖品是什么,或者前十名消费可以七折,再或者可以送什么样的礼品,用这些来刺激他的购买欲。

如何有针对性的推送,就是你对门店新客的用户画像描述的是否清晰了,关于这一点,还是要下点功夫的。

这是关于怎样让顾客进店用餐感到很有面子的相关信息。

很简单,所有人包括服务员知道他的名字,但不直呼其名,姓+先生/女士/总/老板等称呼都可以。

国际奢侈品牌酒店在招待贵宾时都是提前告知各个部门员工其喜好,名字,职位和照片等等。

最重要的,要的不是面子,是特权。

1. 线上和线下互动引流2. 商圈选址注意同调性3. 连续性的主题设计,会员周末活动这是关于怎样让顾客进店用餐感到很有面子的相关信息。

主动找他说话,客气话恭维话多说,勤上烟别忘点火,虚寒问暖,记住最要紧一条:结帐的时候死活不能要?

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