投稿
  1. 小新网首页
  2. 百科知识

砂锅第一次用需要怎么处理,新锅如何开锅养锅方法

运维笔记ywbj • • 百科知识

砂锅是陶制品，能较好地保持食品的色、香、味，很多人喜欢用它来熬汤、炖肉。新买的砂锅不要直接，那样容易使砂锅在使用过程中容易爆裂和不耐用。那么，新锅需要怎么开锅呢？下面由干饭魂告诉大家使用的开锅技巧吧。

砂锅第一次用需要怎么处理,新锅如何开锅养锅方法

开锅方法： 砂锅第一次用需要怎么处理,新锅如何开锅养锅方法

3、冷锅上炉灶，倒入一杯米（条件允许的话可以使用糯米，糯米的效果会更好），再倒入适量的自来水（注意：冷锅冷水，热锅热水）；先小火预热后再中小火慢慢熬制。

砂锅第一次用需要怎么处理,新锅如何开锅养锅方法

温馨提示：

1、砂锅使用前要把砂锅外的水分都擦干，包括锅底；砂锅使用过程中要做到“冷锅冷时，热锅热水”，避免砂锅突然放在大火上加热，或者热锅遇到冷水，防止砂锅爆裂发生意外。

2、砂锅离火时，不要直接放置瓷砖或者地面上，要放在备好的隔热垫上，使砂锅能够均匀散热，缓慢冷却，以免热锅突然遇冷缩裂。

3、空锅不干烧、锅底锅身有水不烧。砂锅要轻拿轻放，以免碰撞。

 

本文来自作者:运维笔记ywbj，不代表小新网立场！

转载请注明：https://www.xiaoxinys.cn/456243.html

赞 (0)
运维笔记ywbj运维笔记ywbj注册用户
0
上一篇 2023-02-08 19:21:00
下一篇 2023-02-08 19:24:59

相关推荐

版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请联系我们举报，一经查实，本站将立刻删除。