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工作提酒词怎么说又大方又简单

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酒催诗文成。在酒的作用下，人的大脑皮层兴奋，情绪和思维进入高度活跃的状态，文人在这种状态下，往往灵感丛生，出口成章，妙笔生花。

苏轼对酒激发灵感的功能相当认同，他有诗道：“俯仰各有态，得酒诗自成。”更是把前人“文章本天成，妙手自得之”的句子演化成自己的理解：“文章本天成，饮酒自得之”。

酒和文人的关系，似乎是相因相生、相辅相成的一对老友。酒催发文人写作的灵感，文人在字里行间又用赞誉有加的方式回报酒。这种关系反映在宋朝，就是当时的文学大家往往同时又是酒文化史上的名人，如苏轼、欧阳修、辛弃疾等，他们在文学创作的过程中都与酒结下了不解之缘，从饮酒哲学、风尚、酒道精髓等方面深刻影响后世的文人和文学，在酒文化史上留下了诸多宝贵的精神遗产。

苏轼，堪称通文达艺的文化巨匠，在诗词、散文及书法、绘画领域，都有很高的造诣。他旷达无比的胸襟，随遇而安的人生态度更是被后世文人视为典范而极力推崇。

苏轼出生于一个饮酒世家，祖父、父亲均嗜酒，他也从小养成饮酒的习惯。苏轼曾对人说，自己每天都要饮酒为乐，倘若没有酒喝，就会疾病缠身。虽然好酒，但苏轼的酒量并不大，自述不超过五杯。他深识酒的妙处，但也不提倡魏晋、唐朝时濡首腐胁、颠倒狂迷的饮酒风尚。

苏轼同样喜欢欣赏别人饮酒，看到别人举起酒杯，慢慢地喝，心胸就广阔无比，似乎也体会到酣畅的滋味，这种滋味甚至比他本人还强烈。

苏轼一生大多在地方宦游，足迹遍及大半个中国，正如他自言“身行万里半天下”那样。每到一地，他都要去品尝当地的特色酒，品酒之余，常常乘兴赋诗作文纪念，现留有一百多首与酒文化相关的诗词，在其诗词中提到的各地名酒达五六十种之多。

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羔儿酒，又称羊羔酒，宋朝名酒，是用糯米和肥嫩羊肉加酒曲酿制而成，酒色白莹，饶有风味，并且有补元气、健脾胃和益腰肾之功效。苏轼品尝羔儿酒后，在《二月三日点灯会客》一诗中记录下来：“试开云梦羔儿酒。”

碧香酒，北宋风行的名酒，酿酒时加入碧桃花瓣而成，色浅黄，香淡而清，杭州、宁波等地是此酒的著名产地。元丰八年，苏东坡途径密州，品尝到了驸马王晋卿家所酿的碧香酒，又将酒送与州学教授赵明叔，并赋诗记之：“碧香近出帝子家，鹅儿破壳酥流盎。不学刘伶独自饮，一壶往助齐眉饷。”

竹叶酒，唐宋是即为流行名酒，苏东坡多次品尝过，诗文中有“腊果缀梅枝，春杯浮竹叶”之句；另有《竹叶酒》诗曰：“楚人汲汉水，酿酒古宜城。春风吹酒热，犹似汉江清。耆旧人何在，丘坟应已平。唯余竹叶在，留此千古情。”

黄柑酒，始创于北宋，用黄柑酿制而成，出产于苏州太湖洞庭山，故又名洞庭春色。苏轼对黄柑酒十分偏爱，在《洞庭春色》中用“今年洞庭春，玉色疑非酒”“瓶开香浮座，盏凸光照牖”的句子来赞美黄柑酒。

苏轼在为官各地时，对各地酒文化也有较深的研究，写有《东坡酒经》，总结其所处时代以前的酿酒经验，成为古代酿酒的重要文献之一。他每到一地，喜欢向友人索求酿酒配方，仿酿名酒，亲自实践酿酒之乐。根据苏轼的诗文所记，他晚年曾亲手酿造过东坡蜜酒、真一酒、桂花酒、万家春、罗浮春等十余种名酒。如真一酒，是他在岭南酿制的家酒，他夸赞此酒“酿得真一和而庄，三杯俨如待君王。湛然寂照非楚狂，终身不入无功乡”；又如天门冬酒，乃苏轼谪居海南时自酿，他作诗云：“自拨床头一瓮云，幽人先已醉浓芬。天门冬熟新年喜，曲米春香并舍闻”，又云：“天门冬酒酽又香，三杯已足润枯肠。”

欧阳修以“醉翁”最为人熟知，可见他和酒也有脱不开的关系。欧阳修四岁丧父，寡母教他读书学习。家境贫寒，没有钱买学习用品，母亲就在地上用芦苇教他写字。二十岁后，他在宋仁宗天圣八年考取进士第一名，后累官翰林学士、枢密副使、参知政事。

欧阳修为人正直敢言，针对当时的政治弊端，他发出改革呼声，积极支持范仲淹的“庆历新政”。庆历三年，有志于改革的宋仁宗，任用一些天下名士担任谏官，欧阳修就属于其中之一。通过自己的影响力，欧阳修在文学方面大力提倡文学革新运动，主张文章切合实用，重视内容，反对浮靡，成为北宋诗文革新的领袖。他的散文成就很高，风格平易流畅，长于以情动人。

“庆历新政”失败后，欧阳修几次受到株连，屡受政敌打击被贬官。他的散文名篇《醉翁亭记》，描写的是自己政治上失意，任滁州知州时，政简年丰、与民同乐，放情于山水之间，觥筹交错、纵情游宴的情景。

因为喜爱与好友饮酒而又量少易醉，欧阳修自号“醉翁”，他将对酒的深刻理解述诸文字：“醉翁之意不在酒，在乎山水之间也。山水之乐，得之心而寓之酒也。”《醉翁亭记》全文几乎全用“也”字收束句尾，一“也”到底，颇有饮酒至酣畅之时的淋漓之风。无酒，便没有这篇千古绝唱；无酒，便无法藏纳心中的山水之乐。天有乐地有乐，山有乐水有乐，官有乐民有乐，皆因为有酒。此情此景，可以看出酒在欧阳修的胸襟中，有着多么广阔的含义。

欧阳修与友人泛舟西湖之上，曾写得一首《采桑子》词：“画船载酒西湖好，急管繁弦，玉盏催传，稳泛平波任醉眠。行云却在行舟下，空水澄鲜，俯仰留连，疑是湖中别有天。”

彩绘的游船载着美酒，正和西湖的美景相映成趣。听着急管繁弦演奏的音乐，朋友之间行令饮酒，互相催促。此刻一醉方休丝毫不必担心，在波平如镜的湖面上，任船漂游，任人醉眠。船在水上游，云影在船下走，天空和湖水一样清澈明净，在俯仰留连间，在醉眼朦胧中，甚至分不清哪个是天，哪个是水。欧阳修又一次把酒和大自然紧紧联系在一起。

欧阳修任扬州太守时，每年夏天，他都携客到平山堂中，派人采来荷花，插到盆中，叫歌姬取荷花相传，传到谁，谁就摘掉一片花瓣，摘到最后一片时，就饮酒一杯。这样欢宴畅饮，直到深夜而归。

晚年的欧阳修，自称有藏书一万卷，琴一张，棋一盘，酒一壶，陶醉其间，怡然自乐。由此可以看出，酒在欧阳修的精神世界有着多么重要的地位。

辛弃疾，是苏轼豪放派词风的继承者，并有所发展，酒在他的生活和作品中，有着和苏轼、欧阳修不完全相同的意味。

辛弃疾生活的年代，北方的金国和南宋既不断开战，又时时议和。与此相联系，南宋朝廷内部，主战派和主和派两种势力此消彼长，此长彼消。辛弃疾就是生活在这样一个动荡不安的时代里。

辛弃疾留下的词作，有六百二十多首，数量之多，质量之优，雄冠两宋。因此有人评价：嫁轩者，人中之杰，词中之龙。苏东坡和辛弃疾并称“苏辛”，有人比较他们说，论魄力之大，苏不如辛；论气体之高，辛不如苏。

由于辛弃疾被迫长期在乡村隐居，所以以农村生活，田园风光入词，使词作中洋溢着新鲜的生活气息，散发着沁人的泥土芳香，这是辛弃疾词作的一大特色。和其他文人一样，辛弃疾非常喜欢喝酒，而且经常酩酊大醉，他自述“一饮动连宵，一醉长三日”。

辛弃疾的酒词，有时充满幽默和生活的趣味，如“昨夜松边醉倒，问松我醉如何？只疑松动要来扶，以手推松曰去！”有时展现了视富贵如浮云的潇洒，如“富贵浮云，我评轩冕，不如杯酒。”

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从总体而言，光复故土的家国情怀，是辛弃疾生活的那个时代的最强音，在辛弃疾的词作里也得到充分的表现。一首《破阵子》词，表达他梦寐以求收复大好河山的壮志：

醉里挑灯看剑，梦回吹角连营。八百里分麾下炙，五十弦翻塞外声，沙场秋点兵。

马作的卢飞快，弓如霹雳弦惊。了却君王天下事，赢得生前身后名。可怜白发生！”

借酒本可消愁，一醉万事皆休。可是辛弃疾喝醉了酒，愁也未消。他挑亮了灯，欣赏他的宝剑，思考着如何用它斩杀来犯之敌。在睡梦里，他想象出这样一个画面：

一个军营连着一个军营，响起一片号角声。八百里军营，将士们欢欣鼓舞，分享将军发给他们的烤肉。军中演奏起雄浑悲壮的军乐。此时正是秋高马肥之际，沙场点兵，不出击敌人更待何时？

战马奔驰，好似的卢马一般飞快，箭发弦动，响声如同霹雳。能够替君主完成了统一天下的大业，赢得生前死后都能彰显的功名，这是多么激动人心的事情。

当辛弃疾从梦中醒来，想到自己已然白发丛生，不能报效朝廷，壮志未酬，心中的不甘和愤懑便一起迸发。

在投降派把持朝政的时代，辛弃疾报国无门，只能感叹冷酷的现实。他四十岁刚出头，就被排挤出官场，在家闲居，满腹的救国抱负不能实。正人君子受打击，狗苟蝇营的小人却气焰嚣张，心中积愤也只能靠酒来抒发。

苏轼，欧阳修，辛弃疾，他们身上都有着典型的士大夫气质，视天下事为己任是他们的共性，不同的遭遇中，他们的个性表现也不尽相同。他们和酒的关系，是宋朝文人和酒的关系的典范，他们告诉世人：亲近酒，爱酒，最理想的状态与酒量无关，与在何时何地无关，酒不是沉溺之物，而是抒发胸臆的路径。酒里有情感，有关怀，有志向，有理想，有格局，有天地，怎么对待酒，就有怎样的胸怀和人格。

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