生蚝打开的最佳方法,生蚝的开壳方法视频教程

新鲜生蚝买回家,不知如何开撬吗?小编教你常用的生蚝开壳方法

生蚝开壳方法一: 右侧法

右侧插入蚝刀

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来回撬动蚝刀

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肥美的生蚝即可加工享用

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无论选用哪种开壳方法小编提示您尽量拿生蚝的手垫块毛巾,保护自己的同时也为了增加摩擦力,食用时小刀从生蚝底部取肉,刀锋在生蚝肉边缘轮刮一圈,生蚝肉即与壳完全脱离。可享用。

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