1 千焦=0.2389 千卡
1 卡(cal)=4.2 焦(J)。
1大卡=1千卡=1000卡路里=1000卡
1千焦=1000焦耳
1千卡/1大卡=4.184千焦(kJ)
1卡=4.182焦耳
扩展资料
尽管官方定义明确,但由于以“卡路里”的量度太小,所以现时营养学普遍采用千卡(俗称大卡)为单位,并简写为“卡”,因而一般所说的卡路里还分为两种:
大卡,也被记做大写字母C,最常见于食品标注,约等于4186焦耳的内能。
小卡,也被记做cal,较多见于科研文档中,1000小卡=1大卡(1 Calorie)
比如“这瓶汽水含有200卡路里”,由于汽水是食物,这里的卡路里就是大卡,实际上这瓶汽水有20万卡路里,这也适用于锻炼,当你看到“慢跑4公里燃烧200卡路里”时,这里的卡路里也是大卡,它的意思是20万卡路里。
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