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吃什么食物可以最有效降尿酸（芹菜正常生长的季节）

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芹菜是秋季常见的蔬菜之一，它不仅有爽脆的口感，同时里面大量胡萝卜素以及钾元素，能起到消肿利尿的效果。里面的这些元素能够降低尿酸，所以经常吃芹菜能补充身体内缺乏的元素，不单单只是为了降低尿酸，多吃蔬菜总也是没有错的，要做到饮食均衡，大家在平时生活中不妨多吃一些芹菜。

尿酸高，吃什么食物有助于降尿酸？如何选择食物？

薏米除了是一种食材外，同时还是一种中药材，对于尿酸高的朋友而言，吃薏米能促进肠胃的消瘦和消化，同时还有一定利尿的效果，随着尿液的增加，尿酸也会随之排出体外。

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白萝卜、空心菜一类，都属于碱性食物，经常吃碱性食物就能中和体内的酸碱值，降低尿酸的含量。同时这类蔬菜中都含有大量水分，以及维生素成分，能起到利尿、补充维生素的效果，从根本上改善身体健康问题。

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莴笋是一种好吃的根茎食材，莴笋炒肉或者是炒腊肉都是人们喜欢吃的菜，尿酸高吃莴笋可以水煮或者是炖汤喝，莴笋有着很好的利尿通尿作用，因为莴苣钾含量大大高于钠含量，有利于体内的水电解质平衡，促进排尿。

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黄瓜味甘甜、性凉、苦、无毒，具有除热利尿、清热解毒的功效，对治疗烦渴、咽喉肿痛、火眼、火烫伤等症都不错，还能减肥，降尿酸。黄瓜含的矽成分，可以增强关节结缔组织，有利于缓解关节炎和关节痛。

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长期喝咖啡的人，血尿酸水平比较低，可降低痛风发作的风险，而且和喝咖啡的量成正比，但是，中国人习惯喝的茶却没有降低尿酸的作用，最多是因为液体摄入过多，导致的排尿量增加，间接降低尿酸。

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