北大仓酒怎么样(纯粮酒为什么有人说是假酒))

近年来白酒市场发展迅速,许多新的白酒品牌层出不穷,其中也不乏一些假酒充斥其中,把白酒界搞得乌烟瘴气。

北大仓酒怎么样(纯粮酒为什么有人说是假酒))

虽然一直在打击假酒,但黑心商家的套路还是层出不穷。最近就有这三种酒遭到爆料,已经被正式拉入黑名单,全是酒精勾兑的,来看看你家里有吗?

一:打孔酒

想必大家在街头都见过高价回收酒瓶的,有许多酒友认为他们回收酒瓶是收藏怎么啦。你如果真的是这么想那可真是太天真了,俗话说得好“苍蝇不叮无缝的蛋”,人家回收酒瓶不是为了收藏,而是看到了里面的利益。

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说白了就是高仿酒,酒质学不来,那学点表面上的,玩起了文字游戏,牛栏山和午栏山。

大家在买酒的时候一定要看仔细了,谨慎购买避免买到假酒。

三:小作坊酒

这种酒主要来自于农村的小作坊,通常都是无证经营的,卫生得不到保障。而且他们在酿造过程中为了追求酒香,会加入许多呈香物质,比如除苦剂、食用香料等,由于没有科学的比例,很可能会出现添加剂使用过量的现象。

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小作坊酒以几块钱一斤的价格,让许多酒友都禁不住诱惑购买。但如果静下心来,仔细算算纯粮酒的成本,粮食加上人工最低都不值几块钱一斤,所以再遇到这种酒赶紧绕开。

其实也不是说农村小作坊酒酿的不好,那以前酿造的确实不错,只不过现在黑心商家无孔不入,为了利益什么都干得出来,连自酿酒这一片净土也被污染,所以大家买酒的时候还是要谨慎一点为好。

在这里给大家分享两个买酒的小诀窍,到手的都是纯粮好酒,前提是要去正规场合去购买:

北大仓酒怎么样(纯粮酒为什么有人说是假酒))

在上个世纪李兴发经过刻苦研究,解决了酒体不稳定的问题,并发现了酱香酒的三大典型体,创造了一套特有的李氏茅酒勾调工艺。

如今李长寿为了传承父亲的酿造工艺,采用红缨子高粱和小麦,再加入赤水河河水,大曲坤沙工艺酿造,新酒窖藏6个春秋,然后再加入12年老酒勾调,方得美酒。

开瓶瞬间酱香浓郁,在房间扩散开来,细闻之下还有淡淡的花果香,酒液入口醇厚细腻,不刺激酱香味十分浓郁。

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“不喝北大仓,白来黑龙江”,这款酒来自黑龙江省,距今已经有着百年的历史,在上个世纪,更是有着“北方小茅台”的美称。

原料采用当地独有的“大蛇眼”高粱当做原料,精心酿造。

酒液微黄,挂杯也十分明显,细闻有酱香、蜜香等复合香。

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