开一家茶颜悦色加盟费多少钱,茶颜悦色加盟费多少钱官网?

开一家茶颜悦色加盟费多少钱,茶颜悦色加盟费多少钱官网?

文/老余

8月18日,南京茶颜悦色一开张就上了热搜。

一大早门还没开人们已经在门口排起了长队,更夸张的是,有人04:30就已经在此等候了。

黄牛党也看到了赚钱的门道,排队买到后直接现场加价,200元一杯,竟然有人为此发生口角并大打出手。

最夸张的是,本来几分钟(有的一分钟不到)就能制作一杯奶茶,店铺却惜售,开张仅仅几分钟就宣布今日供应售罄关门了。

想喝?请明天起早再来排队,今天就此别过了您嘞。

外行看热闹,内行看门道。骂归骂,但很多做生意的朋友心里肯定在琢磨:

——我也想要这种营销效果,可到底是怎么做到的?!

本篇我们就来说一说,成为一家线下网红店的基础条件+关键性相关操作。

开一家茶颜悦色加盟费多少钱,茶颜悦色加盟费多少钱官网?

(一)、选址+开业前的造势

我们知道,地段即流量。

房租之所以有高低,就是因为流量有大小,与线上一样,你的房租其实就是买流量的钱。

想要成为一家快速蹿红的网红店,选择自然流量大的地方开店是最重要的前提,南京茶颜悦色的店开在哪里?开在景枫游园会店和南京IFCX,南京的朋友应该知道这两个地方的流量大小。

很多网红店,找不到这种地理位置,宁愿不开店。

这是选择,再看开业前的造势。

很多做线下生意的朋友是等装修得差不多了才开始做宣传,但你想要打造一家网红店,就得把造势时间拉长,一般是地址选好后就马上开始。

“海陆空”全方位造势,“陆地上”,装修期间的围挡就是广告牌,产品视觉体系、优惠活动、开业倒计时等,配套在两微一抖+小红书,品牌故事、创始人传奇,别的城市消费者的使用感受等等,一起上。

这些立体营销要做到开业为止——目的就是产生一批初始关注者,也就是我们常说的种子用户。

但这些都是“前菜”,想要打造一个网红店,最关键的还是开业的那几天。

因为只有“开业爆”才可能维持日后销售的火爆。

开业的那几天尤为关键,该如何做呢?

我们继续看。

开一家茶颜悦色加盟费多少钱,茶颜悦色加盟费多少钱官网?

(二)、开业后几天的操作,决定了网红店的生死我们先看开业时间选择上,门道可多了

为何南京茶颜悦色选在8月18(周四)开业,而不是选自然流量更大的周末?

因为之前的立体营销+雇人排队(我不知道真假,但网上有流传,下图为证)可以让周四、周五形成火爆排队的场景。然后接着就是自然流量更大的周末,经过工作日两天事件营销的发酵,周末就会有更多的人“慕名而来”。

这样就可以以最小的营销成本,维持四天的火爆景象。

开一家茶颜悦色加盟费多少钱,茶颜悦色加盟费多少钱官网?

请注意,开业前一定要看天气预报,如果天气不给力,那就另选开张时间,一定要等到“天时地利人和”齐全了再开业。

你想,前面的一切都准备就绪了,营销的钱已经花出去了,结果倾盆大雨顾客稀少,想要达到的效果没有达到,这就全完了,正所谓开张都不景气,就别想以后景气了。

在季节选择上,如果产品的季节性不强,选择开业的时间点最好是后面几个月天气都比较好,这样就更容易维持后面的火爆景象。

我们再看开业后产品制作的速度上,也有好些门道

既然早上四点多就有人开始排队了,为何茶颜悦色不提前做好一部分,让顾客们少等些时间?

如果有朋友这么想,那真的就太天真了,商家费了那么长时间花了那么多资源,还苦心积虑地选好了周四开业,为的是什么?

是为了照顾消费者,以消费者利益为导向么?当然不是。

所做的一切,就是为了排长队这个效果,所以“慢慢做”才是王道(如果你问他们为何这么慢,他们肯定告诉你说“现做的才是最好的”,我们可是以消费者利益为第一导向的公司)。

我们再看为何开张没几分钟,茶颜悦色就以售罄为由关门了。这可不是库存管理没有做好,而是为了维持三点:

一是话题度。因为这很反常识,明明今天可以赚更多钱却不赚了,这个话题又会在网上引起二次传播高潮,让本没想来体验的人在周末来排队买一杯;二是告诉没有来的消费者。我们的东西买的人实在太多了,不信?你看几分钟就卖光了。由此产生羊群效应,你还不来买一杯?三是想要第二天排队的人,更多的是自然流量。今天没买到的加上二次传播决定来的,必定明天来的人只会有多不少。

很多深谙此道的线下店是这么操作的,只要排队的顾客减少了,立马关门停止营业(很多人在这里功亏一篑,一看到买的人多就加大供应,结果几天后就没人排队了,网红店成了泡影)。

总之,以上所有操作,就是让看到这家店的人有一个错觉:

——怎么“永远”这么多人在这里排队?我得去搞一杯尝尝。

接下来的十天,依然要维持这个经营策略,人排队的时候营业,人一少立马关门,十天过后基本格局就定下来了。

这个格局是怎么定下的?两个要点:

经过此地但没有尝过的人,会清晰地记得前两周的火爆场面,用《定位》理论来说,就是这个火爆场面已经占领了消费者心智,他们会更愿意去尝试一下。这样一来,自然流量排队的效果一般会持续一两个月;两个月过后怎么办呢?凉拌就可以了,因为大家的消费习惯已经养成了。

由此,网红店打造成功,好生意就会维持一两年的时间。

记住:

——这个阶段不是为了卖得更多,而是为了把势能拉满,吸引关注、储蓄客户,赚钱在后面。

开一家茶颜悦色加盟费多少钱,茶颜悦色加盟费多少钱官网?

(三)结语:茶颜悦色都赢麻了!

这种营销方式争议很大,但争议越大话题越多,传播越广,不是有句老话嘛,最怕的不是负面新闻,而是没有新闻。

而黄牛加价到200元一杯,锚定效应由此产生——原来有人花这么高的价格买这杯水啊,现在不排队了,十几二十元一杯还真不贵,于是果断放弃了本来要买的蜜雪冰城。

其他城市茶颜悦色的消费者看到南京的火爆,会不会想要去楼下花原价再买一杯浮云沉香,然后一边喝着一边优越感爆棚地评论着200元一杯的南京消费者?

大概率会,甚至有捡到了180元的错觉。

真正赚大钱的模式,其实还是加盟,那些想发财的人看到这么火爆,考察完毕后加盟茶颜悦色的信心会大增,这又是另外一盘更大的生意了。

你南京的这几家店几个月后还火不火,其实已经无所谓了,因为相对于大把大把的加盟费来说,这都已经成了毛毛雨。

到时,又会有谁在乎呢!

(完)

相关阅读:

“主席系列”文章索引:6个板块,38篇文章,方便你查找

本文来自作者:计市经济,不代表小新网立场!

转载请注明:https://www.xiaoxinys.cn/245959.html

版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请联系我们举报,一经查实,本站将立刻删除。