香菇肉馅饺子的做法,简单省事懒人菜香菇猪肉水饺

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By 豆子很可爱

用料猪肉糜 500g香菇 250克葱 半根姜 几片味达美初榨原酿生抽 3勺味达美臻品蚝油 2勺花生油 5勺香油 1勺做法步骤 香菇肉馅饺子的做法,简单省事懒人菜香菇猪肉水饺

1、香菇去蒂洗净

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7、面团比例是400克面粉210克水(面粉的水量根据情况增加或减少)然后把面粉揉成团 把面团分成小剂子就可以擀皮开包啦

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8、包好的水饺按顺序摆摆好等待下锅

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9、锅中放水,水开下水饺,等水饺都漂浮在水面上变成大涨肚子就可以捞出来了

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10、香喷喷的水饺就煮好啦

小贴士

1.因为蚝油也是有盐味的,就不需要额外放盐了,如果觉得淡的话再根据个人口味调整 2.我用的面粉是自家小麦磨得吸水性比较好,所以面粉的水量一定要根据面粉的吸水性适当调整

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