生粽子要煮多久才可以熟透,新鲜粽子要煮多长时间最好

端午节到了,该吃粽子了,端午节是中国传统的四大节日之一,它是为了纪念战国时期伟大的爱国主义诗人屈原而设立的节日。临近端午节,市场上的粽子越来越多,各种各样的都有,更多人都愿意买糯米、鸡蛋、粽叶来自己做,但是你做出来的粽子,你知道要煮多久?今天我来给你科普一下,那么你知道生粽子要煮多久吗?包好的粽子必须要经过长时间的蒸煮才能吃到,但前提是你要煮熟,最好是能一次性煮熟,如果第一次没煮熟,二次煮会影响口感。

生粽子要煮多久才可以熟透,新鲜粽子要煮多长时间最好

第一:包好的粽子,摸上去其实是非常硬的,因为米是比较硬的,我们可以用手指按压一下粽子,如果粽子捏上去已经比较软了的话,说明粽子已经开始熟了,另外熟了的粽子黏性会比较好一些,我们在煮粽子的时候,可以将粽子一面煮得差不多了以后,翻过来再煮一下,这样可以使粽子煮得更加均匀一些,也可以有效的缩短煮粽子的时间。

第二:熟了的粽子闻上去是有一股非常浓郁的清香味的,如果有一股非常浓郁的粽子的香味飘出来了,说明粽子已经煮熟了,或者是已经快要煮熟了,熟了的粽子的味道和生的粽子的味道差异是非常明显的。

煮熟的粽子能放几天? 生粽子要煮多久才可以熟透,新鲜粽子要煮多长时间最好

第一:我们很喜欢吃粽子,我们煮熟的粽子在常温下,可以保存2天以内;假如在冰箱里面冷藏4度左右,可以保存1周左右;再放到冷冻箱0度到-20度,3个小时以内。

第二:为了让粽子的营养流失不是很多,真空包装的粽子时间比较久,保存粽子大概不能超过三个月,时间太久营养会流失得很多。

第三:我们会看到真空包装的粽子保质期最长可达9个月甚至1年,粽子生产中不需要添加剂,其保质期长短也有很多不一样的说明,保质期长是杀菌时间长一些。我们看到的是散装现包粽子,这样的粽子没经过真空杀菌等处理,保质期自然短。

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