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石家庄军长砸店照片，为什么石家庄特产板面

一周美食说茶 • • 投稿

不知道从何时开始，石家庄的大街小巷就成了板面的天下，石家庄人素来喜欢的炒饼、包子、水饺都迅速的沦为补充，不信你在街头找找阳春面、罩火烧，恐怕连安徽板面的千分之一都没有。我不敢妄议石家庄街头的板面经营者有多少真正来自于安徽省阜阳市太和县，估计也是鱼目混珠者居多，曾经问过一个安徽亲戚，也咨询过安徽的生意伙伴，他们都善意的笑笑，我一个安徽人至今也没有吃过板面，墙里开花墙外香啊！我只能说或许他们距离阜阳市太和县太远了吧！安徽人本不善食辣，却将辣的大汗淋漓的太和板面整成了明正言顺的安徽料理，俨然成了安徽的形象大使，你说黄山、宏村、黄梅戏知道了还不得哭晕。

石家庄军长砸店照片，为什么石家庄特产板面

在北京和全国各地飘了七八年，落叶归根才发现当初的安徽板面还是安徽板面，所不同的是已经是遍地开花了，外地的强龙已经将本地的地头蛇搞得生意清淡，颇有点苟延残喘的穷途末路，在我看来，安徽板面的攻城略地也就限于石家庄、邢台、邯郸的平原地带，到山东、内蒙、东北、西北还是当地面食的天下，石家庄的打卤面纷纷败北，邢台、邯郸受河南影响本来是河南烩面的地盘，如今也被斩于马下，所以安徽板面也就在河北中南部是安徽料理，要想像沙县小吃一样杀向全世界，那石家庄作为安徽板面的复兴之地或许也会被载入史册。民以食为天，应该成立一个中国安徽板面发展协会，总部就在石家庄五七路。

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有人说了，你这是开玩笑吧！我说不是不是，还想给板面搞一个大名呢！叫个石门安徽板面又怕阜阳太和人不高兴，等有一天我漫步太和街头遭板砖拍顶，那干脆还叫安徽板面吧！喜欢加上太和，县委书记给我发100块钱红包就自动变成安徽太和板面，就像伏羲一样，生于甘肃天水，长在河北新乐，葬于河南淮阳，这三个地方都是伏羲圣地，石家庄为安徽板面的发展传播具有里程碑意义，吃面莫忘养面人，石家庄就是当之无愧的中国板面之都！要不就在五七路和解放大街交汇处，建一个中国安徽板面博物馆，需要捐款我就捐了那100块钱，设计效果我都想好了，就是三碗板面的效果，武松打虎是三碗不过岗，岗是景阳冈，我们是三碗不过庄，庄就是石家庄，一碗是一个卤蛋，一碗是一根香肠，一碗是一份豆皮，如果还有心情旁边可以再立上一瓶巨型啤酒，当立体停车场，咋样？妥妥的石门五七路吃法，想不成地标都难！

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