居然还有不到一周时间就要过年了,是时候要上街扫货了!
现在这疫情影响,过年哪都不能去,只能宅在家里,更要囤好年货准备过个肥年啦。
除了瓜子、糖果,传统手工点心也是必买的应节美食,再给大家介绍下香港必备的特色年货!
古早年糕 吃下第一口回到童年
广东地区传统在年夜以年糕祭神和供奉祖先,到了现代,贺年食品。很多人即使不喜欢吃年糕,也要在家里摆上一块,因为年糕和“年高”谐音,质地黏稠软糯,寓意年年高、发财、甜蜜。大人吃年糕象征收入、职位步步高升,小孩则学业进步。
香港老字号和中式酒家也在尝试唤起古早味年糕的情怀,从质感、甜味、香味及价钱比来看看哪间较受欢迎
马蹄糕的“马”另带马上之意,而且又是金黄色,为整个糕点增添不少意头;而萝卜糕内又有新年必食的腊肉,蕴含多重意义。这三款贺年蒸糕分别代表咸、甜、爽,三种味道和口感,总有一款适合你。
芋虾松脆 好事连连
四君子之一的蝴蝶兰花形既优雅又有气势,位于大埔林村新塘的伟财记种植兰花,款式齐,数量多。
除了买年花,当然还有年桔!年桔有大吉大利之意,黄橙橙的盆桔,又圆又密,像金元宝一样,元朗林锦公路附近较寮下村一带农场都有售年桔。
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