世界巧克力品牌,世界十大品牌巧克力

2021年最新版】推荐5大板状巧克力人气排行榜

市面上十分常见且具有人气的板状巧克力,除了单独品尝外,也是能与饼干、蛋糕等各式点心搭配的材料之一。

而且最近各大品牌都纷纷推出了新产品吸引大家的目光;

有的主打有机原料、有的则在口感与口味上做出变化,究竟该如何从众多选择中挑选出最适合的商品呢?

世界巧克力品牌,世界十大品牌巧克力

以下将为各位介绍几点关于板状巧克力的选购小技巧,并在文章后半以排行的形式推荐十款人气商品,欢迎对其有兴趣的朋友一起阅读文章,在兼顾健康的同时,也开启品尝巧克力的美味之旅吧。

世界巧克力品牌,世界十大品牌巧克力

目次

1.板状巧克力的选购要点

2.推荐5大板状巧克力人气排行榜

3.总结

板状巧克力的选购要点

入口即化的口感及甜而不腻的满足度,使板状巧克力相当深得人心。且因为不论在网路或超商都能购得,让嘴馋的朋友随时都能品尝到其浓郁风味。

而以下将为各位带来几点选购板状巧克力的小诀窍,让大家都能轻松掌握这令人爱不释手的国民甜食。

甜味?苦味?按照自己的喜好选择

虽说最重要的是选择喜欢的口感与口味,但可能有人会认为板状巧克力都十分甜腻。

其实市面上有着相当多种类的商品,当中也有着可可纯度达70%以上的黑巧克力,想体验原料本身苦味的人可放心选购;

当然对于嗜甜的读者来说,则可从中挑选牛奶巧克力或白巧克力。

此外,先选择特定品牌、再一次比较其中的各种口味,也是找出最理想产品的一种方式。

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高纯度款有利于美容及健康

巧克力虽然美味,但吃多了也容易产生粉刺或改变原有的体态。

虽然板状巧克力中多会添加砂糖或脂肪,但通常可可的比例越高,便会同时减少整体的卡路里含量。

重视健康及美容的读者,不妨多注意产品的成分表。

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以有机材料制成的产品

有着香甜口感的巧克力,其实大多都有包含像是乳化剂等添加物,长期食用会对健康带来不良的影响。

故建议注重身体保养的读者,尽可能挑选以有机培养可可豆制成,且无添加其他人工成分的商品;

如果包装上印有有机认证等相关标章,则能让人吃得更加安心。

此外,价格便宜的巧克力,背后也可能涉及剥削劳工等状况,为此也可注意产品本身有无公平贸易的认证。

虽然价格上或多或少会较为高昂,但这样除了能够帮助生产地的农民、工人得到更合理的待遇外,也能为地球环境与自身的健康把关。

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推荐5大板状巧克力人气排行榜

接下来,一起来看看有哪些值得体验的推荐商品吧。

?1、选用国际知名的可可豆产地来源

由一群巧克力爱好者创办的公司,为了制作出价格合理又具备高质感的商品,不仅走访世界各地的可可生产庄园,亦在国内设立手工制作团队及高规格的工厂。

而旗下研发的商品种类相当地多,其中巧克之星系列主打选用知名产地--厄瓜多的顶级可可豆,并结合品牌的完美配方,调制出各种不同比例的黑巧克力。

而本品为大众接受度高的75%款式,并不添加多余的人工化合物,让消费者每品尝一口,都能感受到天然可可香与苦中带甜的悠长韵味,相当推荐给想入门黑巧克力的人参考。

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2、来自公平交易的有机可可豆

相信不少人会为了养生的目的,而选择高比例的黑巧克力产品;

为了让自己与家人食用得更加安心,挑选有机来源的制品是相当不错的好点子。

本商品除了严选国际公平贸易认证的优质可可豆,厂商更与本地有机小农合作,只采用温和风味的特定品种,并结合俄罗斯顶级制作工厂,让成品具备细腻又柔滑的香气及口感。

值得一提的是,厂商在制作过程中致力于减少碳排放量,兼顾环保的作法让本商品从内到外皆充满环保与公平贸易意识,深受到现代都会族群的青睐。

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3、浓厚系的纯黑巧克力

这款产品以真材实料的品质获得在地民众的喜爱。

商品主打高比例的纯黑巧克力,仅以适量的糖分稍稍平衡苦味,且不添加其他奶粉或调味剂来调整整体的风味,可说是一款相当纯粹的黑可可产品。

然而,每个人的味蕾感受不同,有些人觉得90%的巧克力在苦度上尚可接受,有些人则不然,对初次尝试黑巧克力的入门者来说,建议可先从70%含量的商品开始品尝。

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4、充满雅致奶香的香甜之作

若是不太喜欢黑巧克力的成熟苦味,何不从调味过的牛奶巧克力开始尝试呢?

Cacaosuyo 自创立以来皆致力从原料、工艺,提供消费者高品质的巧克力商品,甚至多次获得世界巧克力大赛奖项的认可。

而本商品特别选用了相当珍贵稀有、被誉为「白宝石可可」的皮乌拉可可豆品种,以其出众的浓香赋予巧克力滑顺又丰郁的口感,十分推荐给爱吃甜的蚂蚁人参考。

但是相对的,本品主打的甜蜜滋味想必并非每个人都能接受,若打算买来送人,还请思考一下赠礼对象的喜好。

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5、利用海盐让美味加倍

对国人来说是较为熟知的进口巧克力品牌,旗下产品研发出多元口味,相信足以满足不同消费者的需求。

其中这一款添加海盐的商品,在味蕾感受到可可香甜的同时,也稍稍平衡了含糖巧克力的甜腻感,反而令适口性、香气表现更加甜美诱人。

另外,厂商也将产品制成偏薄的片状,得以享有入口即化的口感。

只是也因此本品虽名为黑巧克力,但因含有无水乳脂而可归类于牛奶巧克力,故不适合作为保健用途食用喔!

 

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本文来自作者:日日悦读,不代表小新网立场!

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