一般玉米棒需要10–15分钟煮熟,甜玉米10分钟左右,而糯玉米需要煮15分钟才能煮熟。
10分钟到15分钟
甜玉米一般呈现的是甜鲜脆嫩的特色,它和普通的玉米看上去是完全一样的。
甜玉米
糯玉米又叫做蜡质玉米,这种玉米籽粒当中有比较粗的蜡制状胚乳,所以吃起来口感软糯,糯玉米又叫做粘玉米。一般市面上的糯玉米以白色居多,蛋白质含量是非常高的,当然黄色的也有,这种玉米吃起来脸软很有嚼劲,像我们见到的一些紫色和黄色拼接的也是属于糯玉米的
糯玉米
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