每到每年的大年初一,特别是县里的超市,就会发现一个有趣的现象。
对比平时,超市一般是的女性顾客多,可在大年初一,却是男性顾客多,而且购买的客单(指平均每一位顾客的购买金额)也会比较高。
那这是为什么呢?
县城的大年初一,是要走亲访友去拜年的。这些顾客主要是临时来买,像牛奶、坚果、大礼包这些礼盒的。
可为什么是男性顾客多呢,这和两个原因有关:
一是风俗习惯,很多地方一般还是由女性在家招待到家的客人,由男性带着小朋友出去拜年。
二是购物习惯,相对于逛超市,女性的购物更有清单计划性。而男性临时进店购物的情况会更多。
那我们发现了这个现象,店里应该要如何调整呢:
1. 缩短购物路径。
在初一买东配,进店后的要求就是快买快走,不要耽误时间。如果说是1000平方米的超市,那就把入口和收银台合并起来,打破原来那种一个口子进,一个口子出的布局。
这样顾客进门就选不用逛全店,直接挑完商品就返回买单。而这样也缓解了春节期间,门店人手不足的问题。
2. 商品靠近收银台。
把送礼的主流礼盒礼包往收银台靠,先要对应出口拉成平行的一排,并且要四种商品成四连式环形堆的陈列。
这样顾客的挑选速度能加快,还顾客和顾客之间,不会因为商品太集中,在挑选时也不会受到中断打扰。
3. 按心理价来挑礼盒。
四连堆的礼盒陈列,我们也按价格带直接划分的,大概我们会成成,平均每样30-50元/件,80元/件,100元以上的。
这样方便顾客按需求挑选搭配去送礼。
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