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细心一点服务好一点，超市货架展示有什么技巧

Mr麦哥 • • 创业项目

１.　变三角减掉阴影面。

生鲜小店多用上下双层的陈列货架。

优点明显，节约面积提升商品展示面。缺点也很明显，上层陈列商品后就会减加下层的阴影面。

顾客在挑下层商品的时候，就不那么通透。

可以这么调。

货架倾斜下来和下层相拼接形成一体，变成三角塔状。这样即增加展示面，又方便顾客选购。

２.熟一半生一半不浪费。

火晶柿子软又甜，很多顾客喜欢。

可是，卖柿子的店里却有一个烦恼，散着卖顾客挑选过程难免增加损耗。改成盒装，为了平摊包装成本，就不能装得太少。同一批货熟度一样，顾客买回去一下子吃不完，容易浪费。

那就把前后两天的货再拼一下，今天可吃的拼一半，隔两天可吃的拼一半。

３.　一盒多拼自由选。

一个人，水果一次不想买太多，买太少又不好意思。没事，一盒量不多，多拼几样。

两个人，你爱吃绵苹果，我爱吃脆苹果。好的。拼上，好吃共分享。

４.　一瓜多切更方便。

哈密瓜好吃个太大，变着花样切。

切块不断皮，一掰就能吃，你一块我一块方便。

想边走边吃，切成条，插上一根粗竹签。

想吃的斯文点，切成块，配上水果签。

５.　加个提手省麻烦。

榴莲好吃，但挑得时候很扎手。

虽然说超市有配加厚挑选手套，不灵活。自由挑选当然有。

还可精选榴莲在一旁，配上提手不扎手。

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